рецепт с фото пошаговый

Яблоки с вареньем, запечённые под безе

Фото к рецепту: Яблоки с вареньем, запечённые под безе
 4 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Taskova   20.08.20

Любители запечённых яблок точно оценят этот рецепт. Яблоки с вареньем, запечённые под безе, - вкусный и нарядный десерт, который очень просто готовится.

Продукты (на 4 порции)
Яблоки - 280 г (2 шт.)
Варенье - 4 ч. ложки
Белки яичные - 60 г (от 2 яиц среднего размера)
Сахар - 100 г

Пошаговый фото рецептЯблоки с вареньем, запечённые под безе
Фото приготовления рецепта: Яблоки с вареньем, запечённые под безе - шаг №1

Подготовьте ингредиенты.
Я использовала абрикосовое варенье, но подойдёт и другое.
Духовку включите для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Яблоки с вареньем, запечённые под безе - шаг №2

Яблоки разрежьте пополам. Удалите сердцевину.

Фото приготовления рецепта: Яблоки с вареньем, запечённые под безе - шаг №3

Форму или противень (у меня сковорода со съёмной ручкой) застелите бумагой для выпечки. Выложите половинки яблок.
Каждую половинку яблок заполните вареньем.
Отправьте яблоки в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Яблоки с вареньем, запечённые под безе - шаг №4

Время запекания будет зависеть от сорта яблок. Яблоки должны стать мягкими, но при этом держать форму.

Фото приготовления рецепта: Яблоки с вареньем, запечённые под безе - шаг №5

Приготовьте безе.
В чистую и сухую миску перелейте яичные белки.
С помощью миксера взбейте их сперва до мягкой пены. Не прекращая взбивать, небольшими порциями добавьте весь сахар и продолжайте взбивать до плотных стойких пиков.

Фото приготовления рецепта: Яблоки с вареньем, запечённые под безе - шаг №6

Переложите белковую массу в кондитерский мешок с широкой фигурной насадкой.

Фото приготовления рецепта: Яблоки с вареньем, запечённые под безе - шаг №7

На запечённые яблоки выложите белковую массу.

Фото приготовления рецепта: Яблоки с вареньем, запечённые под безе - шаг №8

Отправьте яблоки с безе обратно в духовку и запекайте их ещё около 7-10 минут, до лёгкого подрумянивания безе.

Фото приготовления рецепта: Яблоки с вареньем, запечённые под безе - шаг №9

Яблоки с вареньем, запечённые под безе, готовы!

Фото приготовления рецепта: Яблоки с вареньем, запечённые под безе - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблоки с вареньем, запечённые под безе. Как приготовить Яблоки с вареньем, запечённые под безе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБезе Десерты Детский праздник На праздничный стол
В духовке
Детский

Блюда из яблокЯблоки запеченные
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)