видео рецепт с фото пошаговый

Жареные бананы в кляре

Фото к рецепту: Жареные бананы в кляре
 30 мин (ваши 30 мин)

Быстро, просто и обалденно вкусно - первое, что приходит на ум, когда вспоминаю эти жареные бананы в кляре. Это тот случай, когда очень хочется чего-то сладенького, а ждать ну совсем не хочется. Да и продуктов нужно минимум! Всего 3 основных ингредиента! Жареная хрустящая корочка и мягкая, ароматная, сладкая серединка! Присоединяйтесь!

Продукты
Бананы — 3-4 шт.
Мука — 100 г
Молоко — 120 мл
Соль — 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) — 300 мл
Сахар (для посыпания) — 50 г

Видео рецептЖареные бананы в кляре
Пошаговый фото рецептЖареные бананы в кляре
Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №1

Подготавливаю продукты.
Бананы - 3-4 шт., все зависит от размера. Желательно использовать спелые, не переспевшие и не зеленые.
Также понадобится небольшая кастрюлька или сотейник и салфетки или бумажные полотенца.

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №2

К муке добавляю соль и частями молоко.

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №3

Замешиваю однородное, без комочков тесто. Оно будет чуть жиже, чем на оладьи.

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №4

Растительное масло отправляю на огонь средне-высокий.

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №5

Сразу желательно подготовить салфетки или бумажные полотенца. После жарки на них выложим бананы, чтобы избавиться от лишнего жира!

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №6

Бананы очищаю, удаляю «волоски» и нарезаю кусочками длиной пару см. Режу прямо в тесто до одной шт.

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №7

Хорошо обволакиваю каждый кусочек банана в тесте.

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №8

Масло должно хорошо кипеть. Как проверить готовность масла? Опустите кончик зубочистки (деревянной палочки) в масло, если шипит – готово!

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №9

Окуная каждый кусочек в тесто, обжариваю по 30 секунд с каждой стороны. Масло должно хорошо кипеть, иначе бананы сварятся и не будет хрустящей корочки!

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №10

Выкладываю на заранее подготовленную салфетку.

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №11

И так продолжаю до тех пор, пока не закончится тесто или бананы. В этот раз у меня ушло чуть больше 3-х шт.

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №12

Пересыпаю сахаром - и можно пробовать!
Попробовав один раз, полюбятся надолго.

Фото приготовления рецепта: Жареные бананы в кляре - шаг №13

Хороши как в теплом, так и холодном виде!
Быстро, просто и вкусно! Смело можно готовить двойную или тройную порцию.
Всем прекрасного настроения!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные бананы в кляре. Как приготовить Жареные бананы в кляре?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи банановые Оладьи на молоке
Рецепты сладостейДесерты
В кляре
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из бананов
78 спасибо 41813 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)