видео рецепт с фото пошаговый

Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком

Фото к рецепту: Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком

Сегодня у нас блюдо в венгерском стиле! Самая вкусная курочка в соусе с овощами. Нежное куриное мясо и волшебный соус! Любой обед или ужин пройдет на ура, если на столе будет такая курочка! Пробуйте, готовьте, продукты самые простые!

Продукты
Курица - 1 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Помидоры - 3-5 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Паприка молотая - 1/2 ч. ложки
Зелень петрушки
Масло растительное - 3-5 ст. ложек
Соль - по вкусу
Перец острый молотый - по вкусу

Видео рецептКурица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком
Пошаговый фото рецептКурица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком
Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком - шаг №1

Лук, нарезанный соломкой, обжариваем на сковороде с растительным маслом (4 ст. ложки) до золотистости. В конце солим и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком - шаг №2

Готовый лук убираем со сковороды и отправляем туда жариться крупные кусочки курицы (можно добавить пару столовых ложек масла). Быстро обжариваем с двух сторон, нам нужна аппетитная корочка.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком - шаг №3

Помидоры заливаем на пять минут кипятком, после чего чистим от шкурки и нарезаем кубиком.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком - шаг №4

Соединяем на сковороде куриное мясо, лук и помидоры. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим курицу с помидорами и луком минут 30.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком - шаг №5

За это время сладкие перчины зажариваем на открытом огне (на соседней конфорке). На пару минут убираем в пакет, после чего перец отлично чистится от шкурки.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком - шаг №6

Перец нарезаем тонкой соломкой.
За 5 минут до готовности курицы убираем крышку, добавляем подготовленный перец. Тушим без крышки, даём соусу немного выпариться.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком - шаг №7

Всыпаем соль (по вкусу), сахар (при необходимости, если помидоры несладкие), паприку (для более насыщенного цвета соуса), измельченный чеснок и порубленную зелень. Перемешиваем - и блюдо готово!

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком - шаг №8

На гарнир к такой курице подойдет все, что угодно - картошка, рис, гречка. Готовьте на здоровье и с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком. Как приготовить Курица, тушенная с помидорами, сладким перцем и луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей
Обед Ужин

Блюда из курицыКурица тушеная Блюда из перца Блюда из помидоров
252 спасибо 67316 1 6
Liv Среда, 20 Октября 2021 г. 14:31 #

Волшебно. Курица тает во рту, вкусовые сосочки в восторге от овощной подливки)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)