видео рецепт с фото пошаговый

Быстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями

Фото к рецепту: Быстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями
 HomeRecipes   25.07.20

На 100% хрустящие, ароматные и очень вкусные малосольные огурчики с чесноком, хреном и укропом готовим в рассоле. Просто и быстро!

Продукты
Огурцы - 1 кг
Чеснок - 8 зубчиков
Листья хрена - 2 шт.
Листья чёрной смородины - 1 веточка
Укроп свежий (веточки, соцветия) - 6-8 шт.
*
Для рассола:
Вода (кипяток) - 1 л
Соль (крупная) - 1 ст. ложка

Видео рецептБыстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями
Пошаговый фото рецептБыстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями
Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями - шаг №1

Приготовим рассол.
На 1 л горячей кипячёной воды добавляем 1 ст. ложку соли. Перемешиваем и оставляем до полного остывания.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями - шаг №2

На дно чашки или кастрюли выкладываем половину веточек и "шапок" укропа, несколько листочков чёрной смородины и листочек хрена.
Огурцы нужно хорошо промыть и обрезать (со стороны "хвостика").
Огурцы складываем в чашку.
Чеснок мелко нарезаем и посыпаем им огурцы.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями - шаг №3

И сверху снова выкладываем листья чёрной смородины, "шапки" укропа и листочек хрена.
Остывшим рассолом заливаем огурцы так, чтобы огурцы были полностью покрыты рассолом.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями - шаг №4

Чтобы огурцы были погружены в рассол, кладём на них груз.
Оставляем огурцы на 2 часа при комнатной температуре, затем убираем в холодильник.
Через 10-12 часов малосольные огурцы будут готовы.
Готовые огурцы хранить в прохладном месте.

Фото приготовления рецепта: Быстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями - шаг №5

Готовые огурчики достаём из рассола.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями. Как приготовить Быстрые малосольные огурцы в рассоле, с пряностями?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Засолка

Блюда из огурцовОгурцы малосольные
24 спасибо 21467 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)