рецепт с фото пошаговый

Рыба, запечённая с фасолью, в томатном соусе

Фото к рецепту: Рыба, запечённая с фасолью, в томатном соусе
 Любаффка   22.07.20

Сочное и ароматное блюдо "Два в одном". Готовится просто, получается очень вкусно, даже в холодном виде!

Продукты
Филе белой рыбы (треска, минтай, хек, морской язык) - 700 г
Фасоль белая консервированная (в собственном соку) - 2 банки
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. ложки
Масло растительное - 4 ст. ложки
Мука пшеничная (для панировки) - 4 ст. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - по вкусу
Зелень укропа - по вкусу
Вода - 150 мл

Пошаговый фото рецептРыба, запечённая с фасолью, в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с фасолью, в томатном соусе - шаг №1

1. Рыбное филе промыть, обсушить бумажными полотенцами, разрезать на порционные куски.
2. Посолить, поперчить, оставить на полчаса.
3. Обвалять рыбу в муке и обжарить с добавлением 2 ст. ложек растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
4. С фасоли слить жидкость.
5. Лук очистить, вымыть и нарезать четвертькольцами. Перец вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой.
6. На оставшемся масле обжарить нарезанный лук. Добавить перец и потушить до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с фасолью, в томатном соусе - шаг №2

7. К обжаренным овощам выложить фасоль и томатную пасту, разведённую водой.
8. Посолить и поперчить. Перемешать. Тушить 10 минут.
Тем временем духовку разогреть до 200°С.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с фасолью, в томатном соусе - шаг №3

9. Тушёные овощи переложить в форму для запекания.
10. Сверху разложить жареную рыбу, плотно закрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 200°С, на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с фасолью, в томатном соусе - шаг №4

11. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба, запечённая с фасолью, в томатном соусе. Как приготовить Рыба, запечённая с фасолью, в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка рыбная
Рыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Обед Ужин

Блюда из минтаяМинтай запеченный Блюда из перца Блюда из трески Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе Блюда из хека
12 спасибо 4961 2 0
Valentina07vv Среда, 22 Июля 2020 г. 11:28 #

Спасибо за рецепт. Подскажите, какой объём банки с фасолью? две по 425 г будет достаточно?

   
цитировать
Любаффка Среда, 22 Июля 2020 г. 15:06 #

Valentina07vvТина
Спасибо за рецепт. Подскажите, какой объём банки с фасолью? две по 425 г будет достаточно?
Да, вполне.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)