рецепт с фото пошаговый

Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей

Фото к рецепту: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей
 3 порции
 1 час (ваши 40 мин)
 MariaSS   20.07.20

Лёгкое, пр эом ень ыное ное агу богат набор овощ: баклажанов, ков, ов, теля, ка мор. Добавление овощ крной ечы р более атны. А орй с отенок идаду блю неско иков.

Продукты (на 3 порции)
Баклажаны - 370 (2 ш.)
Кабач - 340 г (1 т.)
евиц крная - 50
Кароф - 360 г (2 т.)
- 260 г (1 т.)
к епчы (крпны) - 100 г (0,5 т.)
ковь - 120 (1 ш.)
Лимон - 1-2 ука
- 1 ч.
Пер чны молотй - конч ножа
нок - 1-2 бч
Петука вежая - 3-5 (1-2 ветки)
- 400 мл
ло аситное ( жар) - 2 с. ложки
*
подач:
Лу зелёны (по ) - 1-2 пер

Пошаговый фото рецептОвощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей
Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №1

Подготт необхе одуы.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №2

Лу и ковь исит и омойт.
Лу нарт т чверьц, мор - чверинками уков.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №3

В ковор рейт ртель мас и ложит наре и. ивая, ивайт 3-4 минуы небольом.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №4

Кабач пре, рт конч с х тон кожиц (ес кабач позднего р или а еждена).
ежье ки биками о тоной азмер прно 1 м. ложит наре ки содку обжаре т с ком морю, ивая, 4-5 т.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №5

Баклажаны омойт, сежье ики нарт ломт ром, имер, как ки. ложит наре в ковор.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №6

Помеш, обжаре ё т в еч 5-6 мину на ш огне.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №7

Помидор омойт, се есообрй ез. е кипят на 30-45 еку, зат отт на рлаг ополосе водой. рно нимит кожиц с а, ь ежье биками ш ра добавье овощ.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №8

Кароф почте, омойт и ежье ш куоч, вые содку.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №9

Петуку омойт, обсше мелко ежье.
нок исит, мелко ежье.
уки нарт на 4 аси.
т к ам рш, чнок лимон. емеше обжаре ё т около 10 т.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №10

Чечу омойт, отавье содку влейт воду. т с, чны молотй ец. емеше одер соды, е кипения на ком готт около 15 т, полной овноси теля чевиц.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей - шаг №11

Гот овощ р, кабач и ечей е солу р же ле игот. Пр подач можно ирь ю ц нарм м ком.
ият аппета!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей. Как приготовить Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные РагуОвощное рагу Овощное рагу с баклажанами Рагу из кабачков Рагу овощное с картошкой
Пост
Вегетарианские Обед Ужин

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны тушеные
Блюда из кабачковКабачки молодые Кабачки тушеные
Блюда из картофеляКартошка тушеная Блюда из моркови Блюда из чечевицы
40 спасибо 9591 1 2
Хромолапа Воскресенье, 28 Августа 2022 г. 12:29 #

Отличный рецепт :heart:

Получилось вкусно и сытно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)