рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами

Фото к рецепту: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами
 2 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Alena2018   19.07.20

Быстрый и полезный вариант блюда для ужина. Нужно только нарезать куриное филе, овощи и шампиньоны, выложить всё в сковороду, а затем посыпать тёртым сыром. Сочная курица, нежная брокколи, ароматный перец и расплавленный сыр - это очень вкусно!

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 200 г
Брокколи - 100 г
Перец болгарский красный - 120 г (0,5 шт.)
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 80 г (1 шт.)
Сыр твёрдый - 60 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКуриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты по списку.
Лук очистить от шелухи, а перец - от семян и плодоножки.
Лук, болгарский перец и брокколи вымыть. Шампиньоны можно не мыть, а протереть влажными кухонными салфетками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №2

Чеснок очистить и натереть на крупной тёрке или пропустить через пресс.
Лук нарезать четвертькольцами или крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №3

Болгарский перец нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №4

Брокколи разобрать на небольшие соцветия.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №5

Шампиньоны нарезать средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №6

Куриное филе нарезать средними по размеру кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №7

В сковороде разогреть немного масла и выложить лук, чеснок, сладкий перец, брокколи и шампиньоны. Обжарить, помешивая, в течение 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №8

Затем добавить в сковороду куриное мясо и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №9

Обжарить содержимое сковороды 3-4 минуты, добавить соль и молотый перец. Затем убавить огонь на самый минимум, прикрыть сковороду крышкой и оставить 15 минут, до готовности курицы.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №10

Твёрдый сыр натереть на средней тёрке. Посыпать сыром курицу, овощи и грибы, прикрыть сковороду крышкой и выключить огонь.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №11

Спустя 5-7 минут сыр расплавится - и блюдо будет готово.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №12

Куриное филе, жаренное с брокколи, болгарским перцем и грибами, готово!

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами - шаг №13

Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами. Как приготовить Куриное филе, жаренное с брокколи, сладким перцем и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаПтица Овощные
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из брокколи Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из капустыКапуста брокколи
Капуста жареная
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная Курица с грибами Курица с сыром Блюда из перца Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные

Тема › Курица - любовь моя

14 спасибо 3924 2 0
irenK Вторник, 21 Июля 2020 г. 09:55 #

я еще перед сыром добавила сливки, получилось очень вкусно:heart:

   
цитировать
Lora1968 Среда, 22 Июля 2020 г. 21:07 #

Вкусное блюдо! Единственное, вы забыли написать на каком этапе добавлять чеснок.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)