видео рецепт с фото пошаговый

Маринованные помидоры и кабачки

Фото к рецепту: Маринованные помидоры и кабачки

Как бы мне хотелось вас угостить, чтобы вы попробовали и обалдели! Невероятно вкусная закуска из помидоров и кабачков, на все случаи жизни! Приготовить очень просто, хранится в холодильнике около месяца. Хит сезона, повторяйте на здоровье!

Продукты
Помидоры (среднего размера) - 8 шт.
Помидоры черри - 8 шт.
Кабачки - 2 шт.
Уксус (6%) - 1 стакан
Вода - 1 л
Сахар - 5 ст. ложек
Соль - 2 ст. ложки
Зелень укропа - 1 маленький пучок
Зонтики укропа - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика

Видео рецептМаринованные помидоры и кабачки
Пошаговый фото рецептМаринованные помидоры и кабачки
Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры и кабачки - шаг №1

Все продукты на столе, приготовление займет несколько минут.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры и кабачки - шаг №2

Соединяем воду, уксус, сахар и соль. Добавляем зонтики укропа и нарезанный дольками чеснок. Ставим на плиту и даем закипеть, чтобы сахар и соль растворились. Прокипело (на среднем огне) 5 минут - можно выключать, пусть хорошо остынет.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры и кабачки - шаг №3

Крупные помидоры разрезаем на четвертинки, мелкие (черри) - пополам.
Кабачки нарезаем тонкими кружками.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры и кабачки - шаг №4

Закладываем овощи в банку (я использую пластиковую банку объёмом 2 л с широким горлышком). Можно овощи разложить слоями и красиво - чередуем кабачок и помидоры. Пересыпаем слои овощей крупно порезанным укропом.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры и кабачки - шаг №5

Заливаем овощи в банке маринадом, чеснок и зонтики укропа так же отправляем в банку.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры и кабачки - шаг №6

Убираем банку в холодильник.
Через сутки маринованные овощи будут готовы!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованные помидоры и кабачки. Как приготовить Маринованные помидоры и кабачки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски На праздничный стол
Маринование
Рецепты для начинающих
Блюда из кабачков Блюда из помидоровПомидоры маринованные
16 спасибо 2963 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)