рецепт с фото пошаговый

Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем

Фото к рецепту: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем
 5 часов (ваши 30 мин)
 Вкус_Няшка   13.07.20

Десерт из творога с маком, чёрной смородиной и печеньем - очень вкусное и нарядное лакомство, которое обязательно оценят ваши гости. Слои крошки печенья, творога с маком и ягодно-творожного пюре создают прекрасный вкусовой и эстетический эффект!

Продукты
Творог - 250 г
Смородина чёрная - 150 г + для украшения
Сахар - 250 г
Молоко - 150 мл
Печенье шоколадное - 100 г
Желатин - 15 г
Лимон - 1 шт.
Мак - 2 ст. ложки
Вода - 80 мл
Мята свежая для подачи (по желанию) - несколько листиков

Пошаговый фото рецептДесерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем
Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.
Готовить такой десерт можно как из свежей, так и из замороженной смородины. Если ягоды замороженные, разморозить их и слить сок.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №2

Печенье выложить в чашу блендера и измельчить в крошку.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №3

Аккуратно, с помощью мелкой тёрки снять цедру с лимона, не задевая белую часть.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №4

Молоко смешать с сахаром и подогреть, но не кипятить.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №5

Быстрорастворимый желатин залить водой, оставить на 5 минут для набухания. Затем нагреть до 70 градусов, до полного растворения.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №6

Вылить желатин в молочно-сахарную смесь, размешать.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №7

В блендере смешать 150 г творога с лимонной цедрой и маком.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №8

Добавить половину молочной смеси и взбить до однородности.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №9

Для приготовления ягодного слоя смородину, оставшуюся половину творога и молочной смеси выложить в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №10

Всё хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №11

На дно стаканов (мои - объёмом 250 мл) выложить по 1 ст. ложке печенья.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №12

Сверху на печенье выложить слой из творога с маком.
Затем - ягодный слой.
Далее - снова слой печенья. В завершении выложить творожно-маковый и ягодный слои. Указанного количества ингредиентов мне хватило на 3 стакана.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №13

Поставить десерт в холодильник минимум на 4 часа.

Фото приготовления рецепта: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем - шаг №14

Десерт из творога с маком, чёрной смородиной и печеньем можно украсить на свое усмотрение. Я украсила ягодами смородины и листочками мяты. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем. Как приготовить Десерт из творога с чёрной смородиной, маком и печеньем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе, муссы
Детский праздник На праздничный стол
Детский
Блюда из смородины Блюда из творога
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)