рецепт

Ромштекс

 1 порция

Мясо нарезать кусками поперек волокон толщиной до 1 см, отбить тяпкой, сбрызнуть лимонным соком. Затем мясо посолить, посыпать перцем, смочить в молоке, смешанном с яйцом, запанировать в сухарях и жарить до образования румяной корочки с обеих сторон.

Подавать с овощным гарниром, мясо полить сливочным маслом, а гарнир посыпать зеленью.

Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное 1ст. ложка
соль 1ст. ложка
лимон  по вкусу
молоко 1ст. ложка
перец  по вкусу
яйца 1шт.
говядина 600г
панировочные сухари 2ст. ложки
зелень  по вкусу
жир 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ромштекс. Как приготовить Ромштекс?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина Ромштекс
Блюда из молока
4 спасибо 6420 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)