видео рецепт с фото пошаговый

Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма)

Фото к рецепту: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма)
 8 порций
 45 мин (ваши 15 мин)

Сегодня предлагаю приготовить ленивый, но вкусный сырный пирог без возни с тестом. Лично для меня это отличный вариант вкусно и быстро накормить всю семью. Пирог очень лёгкий в приготовлении, можно даже сказать, что это ленивая ачма!

Продукты (на 8 порций)
Лаваш армянский (тонкий) – 2 листа (220 г)
Молоко – 200 мл
Яйца – 4 шт.
Сыр российский – 150 г
Сыр моцарелла (твёрдый) – 100 г
Зелень (укроп, зелёный лук) – 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы

Видео рецептПирог из лаваша с сыром (ленивая ачма)
Пошаговый фото рецептПирог из лаваша с сыром (ленивая ачма)
Фото приготовления рецепта: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма) - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма) - шаг №2

В ёмкости перемешиваем венчиком молоко, яйца, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма) - шаг №3

Сюда же на крупной терке натираем сыр (у меня два вида сыра).

Фото приготовления рецепта: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма) - шаг №4

Измельчаем зелень укропа и перья зеленого лука.

Фото приготовления рецепта: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма) - шаг №5

Добавляем зелень к яично-молочной смеси с сыру. Всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма) - шаг №6

Ножницами нарезаем лаваш небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма) - шаг №7

Добавляем кусочки лаваша в подготовленную массу и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма) - шаг №8

Выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
Помещаем в духовку, заранее разогретую до температуры 180 градусов. Выпекаем пирог из лаваша с сыром примерно 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма) - шаг №9

Сырный пирог из лаваша вкусен и в горячем, и в холодном виде.

Всем добра!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма). Как приготовить Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиСырные пироги
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из лаваша Блюда из молока Блюда из сыра
16 спасибо 5326 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)