рецепт с фото пошаговый

Картофельные оладьи со стручковой фасолью

Фото к рецепту: Картофельные оладьи со стручковой фасолью
 8 порций
 45 мин (ваши 45 мин)
 Svetlata   02.07.20

Новый взгляд на привычные драники - аппетитные оладьи из картофеля и стручковой фасоли. Сочные картофельные оладьи с румяной, хрустящей корочкой всегда будут кстати!

Продукты (на 8 порций)
Картофель - 780 г (5 шт.)
Фасоль стручковая - 400 г
Лук репчатый - 85 г (1 шт.)
Мука пшеничная - 120 г
Яйцо крупное (категории С0) - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Масло растительное (для жарки) - 4 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКартофельные оладьи со стручковой фасолью
Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №1

Подготовим продукты по списку.
Стручковая фасоль подойдёт как свежая, так и замороженная.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №2

Картофель и луковицу очищаем и вымываем. У меня замороженная стручковая фасоль, поэтому я её заранее разморозила.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №3

Картофель нарезаем произвольными кусочками и складываем в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №4

Измельчаем картофель на высокой скорости примерно 30 секунд, до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №5

Перекладываем измельчённый картофель в глубокую миску, а в чашу кладём стручковую фасоль.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №6

Измельчаем фасоль на высокой скорости примерно 30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №7

Луковицу нарезаем крупными кусочками и добавляем в чашу блендера и взбиваем примерно 15 секунд, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №8

В миску с картофелем перекладываем измельчённую фасоль с луком.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №9

Добавляем муку, яйцо и соль.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №10

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №11

В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло. Ложкой выкладываем овощную массу на сковороду, формируя оладьи, и жарим примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №12

По желанию обжаренные оладьи можно выкладывать на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №13

Румяные картофельные оладьи со стручковой фасолью готовы. Подаём их к столу, по желанию дополнив сметаной или любым соусом на свой вкус.

Фото приготовления рецепта: Картофельные оладьи со стручковой фасолью - шаг №14

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные оладьи со стручковой фасолью. Как приготовить Картофельные оладьи со стручковой фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи картофельные Драники
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из фасолиФасоль стручковая
3 спасибо 2 0
Татьяна Воскресенье, 19 Июля 2020 г. 16:54 #

Супер, спасибо, буду готовить.

   
цитировать
Svetlata Понедельник, 03 Августа 2020 г. 09:58 #

Татьяна
Супер, спасибо, буду готовить.
Обязательно попробуйте, получается оооочень вкусно))))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)