рецепт с фото пошаговый

Винегрет с кукурузой

Фото к рецепту: Винегрет с кукурузой
 6 порций
 2 часа 40 мин (ваши 20 мин)
 Irina_Dem   02.07.20

Чтобы придать новый вкус привычному блюду, порой достаточно добавить всего один новый компонент. Этот вариант винегрета с консервированной кукурузой, которая добавляется вместо горошка, - отличный тому пример. Сочные и нежные зёрна кукурузы придают салату лёгкую сладость, красочный вид и отлично дополняют его вкус. Просто, но с изюминкой. Попробуйте!

Продукты (на 6 порций)
Картофель - 420 г
Свёкла - 300 г
Морковь - 130 г
Огурцы маринованные - 100 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Лук репчатый красный или белый - 70 г
Масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки
Горчица французская - 2 ч. ложки
Уксус 9% - 0,5-1 ч. ложка (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Петрушка свежая (для подачи) - 1 веточка

Пошаговый фото рецептВинегрет с кукурузой
Фото приготовления рецепта: Винегрет с кукурузой - шаг №1

Подготовьте ингредиенты.
Тщательно вымойте картофель, морковь и свёклу.
Кукурузу освободите от жидкости.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с кукурузой - шаг №2

Поместите овощи в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и отварите до готовности (морковь и картофель примерно 40 минут, свёклу - 60-70 минут, в зависимости от размера). Готовые овощи полностью остудите, достав из отвара.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с кукурузой - шаг №3

Очистите остывшие овощи. Нарежьте картофель, морковь, свёклу и маринованные огурцы кубиками небольшого размера. Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами или четвертинками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с кукурузой - шаг №4

Поместите подготовленные продукты в салатник.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с кукурузой - шаг №5

Добавьте консервированную кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с кукурузой - шаг №6

Заправьте салат. Добавьте растительное масло, уксус, горчицу, немного соли и по желанию молотого чёрного перца.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с кукурузой - шаг №7

Хорошо всё перемешайте. Накройте салатник крышкой или пищевой плёнкой и поместите в холодильник минимум на 30-40 минут, чтобы салат немного настоялся и охладился.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с кукурузой - шаг №8

Для подачи выложите салат горкой в салатник и по желанию украсьте щепоткой свежей зелени.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с кукурузой - шаг №9

Винегрет с кукурузой готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет с кукурузой. Как приготовить Винегрет с кукурузой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегретСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из свеклы Салат с кукурузой Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из картофеля Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из свеклы
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)