видео рецепт с фото пошаговый

Мясные котлеты с кабачками (в духовке)

Фото к рецепту: Мясные котлеты с кабачками (в духовке)
 HomeRecipes   30.06.20

Мои любимые котлеты из мясного фарша и кабачков в духовке. Всегда очень-очень сочные, а вкус просто потрясающий, обязательно попробуйте.

Продукты
Фарш (говядина 70% + свинина 30%) - 700 г
Лук репчатый - 1 шт.
Кабачок - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Чеснок - 1-2 зубчика

Видео рецептМясные котлеты с кабачками (в духовке)
Пошаговый фото рецептМясные котлеты с кабачками (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с кабачками (в духовке) - шаг №1

Кабачки очищаем, удаляем семена. Натираем кабачки на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с кабачками (в духовке) - шаг №2

Лук очищаем, нарезаем и измельчаем блендером.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с кабачками (в духовке) - шаг №3

В фарш добавляем яйцо, соль, перец. Натертые кабачки отжимаем от лишнего сока и добавляем в фарш, хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с кабачками (в духовке) - шаг №4

Формируем котлеты.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с кабачками (в духовке) - шаг №5

Включаем духовку для предварительного разогрева до 190 градусов.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло, добавляем для аромата чеснок (зубчик разрезать пополам). Выкладываем котлеты и обжариваем с каждой стороны до румяности.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с кабачками (в духовке) - шаг №6

Противень для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем котлеты. Ставим котлеты в духовку и запекаем при температуре 190 градусов минут 20-30.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с кабачками (в духовке) - шаг №7

Подавать котлеты можно с любым гарниром или овощами. Котлеты получаются очень сочные и вкусные.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясные котлеты с кабачками (в духовке). Как приготовить Мясные котлеты с кабачками (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из говядины Котлеты из свинины Котлеты из фарша
Мясные блюдаГовядина Свинина
В духовке
Ужин
Блюда из кабачков Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш свиной
90 спасибо 40288 6 0
Зоя Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 09:50 #

Приготовила по вашему рецепту. Это просто объедение. Сочные такие. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
HomeRecipes Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 06:00 #

Я рада) спасибо большое Вам за отзыв!

   
цитировать
Екатерна Среда, 25 Августа 2021 г. 17:28 #

Отличный рецепт. Семья довольна)

   
цитировать
HomeRecipes Четверг, 26 Августа 2021 г. 06:06 #

Я рада, что котлеты понравились Вам и Вашим близким)Приятного аппетита!

   
цитировать
Катерина Вторник, 19 Июля 2022 г. 17:23 #

Ммммм , очень вкусно!!! Реально очень сочные!

Делала все по рецепту, только чеснок в фарш выдавила, пропустила тот момент что его надо на сковороду при обжарке 😅

   
цитировать
HomeRecipes Среда, 27 Июля 2022 г. 21:13 #

Катерина
Ммммм , очень вкусно!!! Реально очень сочные!Делала все по рецепту, только чеснок в фарш выдавила, пропустила тот момент что его надо на сковороду при обжарке 😅

Я рада, что рецепт Вам понравился. Благодарю за фото и отзыв!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)