видео рецепт с фото пошаговый

Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом

Фото к рецепту: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом
 10 порций
 40 мин (ваши 25 мин)

Сегодня готовлю домашнее мягкое печенье, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусным и от него невозможно оторваться. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.

Продукты (на 10 порций)
Яйца – 3 шт.
Сахар – 170 г
Орехи грецкие – 110 г
Изюм – 150 г
Мука – 160 г
Разрыхлитель для теста – 10 г
Соль – 1 щепотка
Масло (для смазывания пергамента)

Видео рецептМягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом
Пошаговый фото рецептМягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом
Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления печенья.
Орехи обжариваем на сухой сковороде.
Изюм промываем и просушиваем.
Разогреваем духовку до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом - шаг №2

Яйца с сахаром взбиваем миксером до белой пышной массы.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом - шаг №3

Муку (1 стакан ёмкостью 250 мл) с разрыхлителем и солью просеиваем через сито в яичную массу. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом - шаг №4

Добавляем к тесту обжаренные и измельченные орехи.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом - шаг №5

Добавляем к тесту и орехам промытый и обсушенный изюм.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом - шаг №6

Ещё раз перемешиваем тесто с орехами и изюмом.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом - шаг №7

Выкладываем тесто на лист, выстланный пергаментной бумагой и смазанный маслом, в виде прямоугольника (толщиной примерно 1 см).
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом - шаг №8

Разрезаем готовый пирог на ромбики или квадратики ещё горячим, иначе потом это будет проблематично.

Фото приготовления рецепта: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом - шаг №9

Побалуйте своих близких вкусной и простой выпечкой – мягким печеньем "Мазурка" с орехами и изюмом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом. Как приготовить Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченьеПеченье на скорую руку
В духовке
Рецепты для начинающих
40 спасибо 8545 2 0
Анна Среда, 17 Февраля 2021 г. 01:25 #

Печенье вкусное,думаю можно добаалять и финики и курагу,цукаты....,мммм,очень прикольное.Всем рекомендую.Спасибо,аатор,за рецепт)

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 17 Февраля 2021 г. 19:14 #

Анна
Печенье вкусное,думаю можно добаалять и финики и курагу,цукаты....,мммм,очень прикольное.Всем рекомендую.Спасибо,аатор,за рецепт)
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)