рецепт

Угорь отварной

2 порции

Снять кожу со свежего угря. Рыбу промыть, залить горячим отваром, приготовленным из овощей, пряностей, воды и лука. Варить на слабом огне 25 минут.

Готовую рыбу вынуть, уложить на блюдо, украсить ломтиками лимона, морковью, нарезанной фигурками, листьями зеленого салата.

Подавать с отварным картофелем, соусом и укропом или томатным соусом.

Продукты (на 2 порции)
угорь	1	кг
овощи	200	г
лук репчатый	1	шт.
лавровый лист	1-2	шт.
перец душистый	4-5	шт.
лимон	1	шт.
соль		по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

Добавить в мою записную книжку


Сказать автору СПАСИБО!	Нет...

Рецепт: Угорь отварной. Как приготовить Угорь отварной?

Версия для печати

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Рецепты вторых блюд › Рыбные блюда › Рыба вареная

Треска отварная

Рыба по-польски

Рыба отварная с лимонным соусом и...

Рыба по-польски

Искать в СуперПоиске

спасибо

525

Добавить комментарий

Поиск по сайту

Лучшие рецепты:

Новые рецепты:


Открытый пирог из слоеного теста со шпинатом, помидорами и моцареллой	Куриные шашлычки на пару	Куриное филе в панировке из сыра и кукурузных хлопьев, в духовке	Рулетики из ветчины с творожным сыром	Погача с брынзой	Шашлык из индейки с ананасами (в духовке)	Пастуший пирог с чечевицей

Котлеты из куриных сердечек и картофеля	Рогалики с чёрной смородиной и орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com