Замечательные домашние кексы: красивые, очень мягкие, нежные и очень шоколадные! Умеренную сладость этой выпечки на растительном масле оценят любители лаконичных десертов. Такой простой рецепт смогут повторить даже начинающие кулинары.
Продукты (на 4 порции)
Мука – 200 г (1,5 стакана объёмом 200 мл)
Какао-порошок – 30 г
Разрыхлитель – 10 г
Масло растительное – 3 ст. ложки
Вода тёплая – 180 мл
Сахар – 150 г
*
Для подачи:
Сахарная пудра (по желанию) – по вкусу
Пошаговый фото рецептШоколадные кексы на растительном масле, без яиц
Подготовьте продукты.
Муку предварительно просейте.
Какао-порошок берите высокого качества.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
В большой миске соедините муку, какао-порошок, сахар и разрыхлитель.
Перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
Влейте в какао с мукой тёплую воду небольшими частями, постоянно помешивая тесто столовой ложкой, до получения однородной массы.
Влейте в тесто растительное масло, перемешайте.
В форму для выпечки кексов выложите специальные бумажные формочки или пергаментную бумагу.
Выложите тесто, наполняя формы почти полностью – тесто не сильно увеличивается в объёме.
Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Готовые кексы необходимо вынуть из формы и остудить, не снимая бумажную оболочку.
Перед подачей, по желанию, кексы можно посыпать сахарной пудрой.
Рецепт: Шоколадные кексы на растительном масле, без яиц. Как приготовить Шоколадные кексы на растительном масле, без яиц?
Спасибо, вчера приготовила эти кексы, получилось 6 штук. Только добавила начинку из банановой мякоти и посыпала кокосовой стружкой. Получилось очень вкусно и сладко, похоже на пирожные
Марина
Добавила немного лимонной цедры 😍Супер !
Спасибо!
Лиса
Спасибо я сама их приготовила хотя мне 10 лет. У вас очень простые рецепты
Булочки "Вкусняшки" 
Хачапури по-аджарски 
Домашние плюшки 
Пиццы "Школьные" с варёной... 
Плацинды с картофелем 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Самый простой шоколадный кекс 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадный кекс 
Шоколадные кексы (маффины) 
Домашние капкейки на молоке 
Маффины 
Классические маффины с черникой 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Пышные пончики в духовке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
"Умное" пирожное 
