рецепт с фото пошаговый

Панкейки без яиц (с крахмалом)

Фото к рецепту: Панкейки без яиц (с крахмалом)
 4 порции
 40 мин (ваши 40 мин)
 MariaSS   06.06.20

Аппетитные пышные панкейки - отличная идея для сытного завтрака: готовятся они очень легко и просто! Добавление небольшого количества крахмала делает панкейки мягкими и нежными! Непременно стоит приготовить!

Продукты (на 4 порции)
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 150 г (1 стакан объёмом 250 мл)
Крахмал картофельный - 1 ст. ложка (30 г)
Сахар - 1,5 ст. ложки (30 г)
Разрыхлитель - 1/4 ч. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки
Масло растительное (для жарки) - 1,5-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПанкейки без яиц (с крахмалом)
Фото приготовления рецепта: Панкейки без яиц (с крахмалом) - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
Из указанного количества у меня получилось 8 панкейков диаметром 10 см.

Фото приготовления рецепта: Панкейки без яиц (с крахмалом) - шаг №2

В глубокую миску просейте муку, добавьте сахар, соль и крахмал. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Панкейки без яиц (с крахмалом) - шаг №3

Постоянно помешивая, частями добавьте молоко до получения теста средней густоты.

Фото приготовления рецепта: Панкейки без яиц (с крахмалом) - шаг №4

По желанию можно взбить тесто с помощью миксера или погружного блендера - это сделает тесто более однородным, и панкейки будут идеально нежными.

Фото приготовления рецепта: Панкейки без яиц (с крахмалом) - шаг №5

Добавьте растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Панкейки без яиц (с крахмалом) - шаг №6

Перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось.

Фото приготовления рецепта: Панкейки без яиц (с крахмалом) - шаг №7

Хорошо разогрейте сухую сковороду без масла. Выкладывайте в сковороду примерно по 2 ст. ложки теста, формируя панкейки, и жарьте на огне чуть больше среднего примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Панкейки без яиц (с крахмалом) - шаг №8

Готовые панкейки сразу подавайте к столу, по желанию дополнив мёдом, джемом, сметаной или любым другим соусом на свой вкус.

Фото приготовления рецепта: Панкейки без яиц (с крахмалом) - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Панкейки без яиц (с крахмалом). Как приготовить Панкейки без яиц (с крахмалом)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке
ОладьиОладушки Оладушки на молоке Оладьи на молоке Панкейки
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)