Салат из шпината с яйцами и сыром сулугуни

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Яйца отварите вкрутую (в течение 10 минут), остудите в холодной воде. Очистите яйца от скорлупы, затем нарежьте средними кубиками.

Листья шпината промойте в холодной воде, затем тщательно просушите на кухонном полотенце и удалите жёсткие стебельки.

Нарежьте шпинатные листья не слишком мелко.

Сыр сулугуни нарежьте небольшими кубиками или кружочками.

В миске соедините шпинат, яйца, сыр.

Заправьте соединённые ингредиенты майонезом, добавьте горчицу в зёрнах, соль и чёрный молотый перец. Соль добавляйте аккуратно, так как сулугуни - достаточно солёный сыр.

Перемешайте салат.

Салат из шпината с яйцами и сыром сулугуни готов к подаче.
Приятного аппетита!