рецепт с фото пошаговый

Оладьи из шпината

Фото к рецепту: Оладьи из шпината
 1 порция
 40 мин (ваши 40 мин)
 Irina_Dem   02.06.20

Простые и вкусные оладьи из шпината выручат в любой жизненной ситуации. Можно на завтрак подать со сметаной или сыром, к основным блюдам вместо хлеба или использовать в качестве основы для бутербродов и закусок. Для приготовления понадобится всего 5 ингредиентов: шпинат, мука, яйца, немного соли и растительного масла. Попробуйте!

Продукты (на 1 порцию)
Шпинат замороженный (или свежий) - 350 г
Мука пшеничная - 300-350 г
Яйца - 3 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. ложки
*
Для подачи (по желанию):
Сметана - 100-150 г

Пошаговый фото рецептОладьи из шпината
Фото приготовления рецепта: Оладьи из шпината - шаг №1

Подготовьте продукты.
По желанию вместо замороженного шпината можно использовать свежий. Если предпочитаете замороженный шпинат, заранее извлеките его из морозилки и полностью разморозьте.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из шпината - шаг №2

Размороженный шпинат (вместе с выделившимся соком) измельчите блендером до состояния однородного пюре.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из шпината - шаг №3

Добавьте яйца и хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из шпината - шаг №4

Просейте в миску со шпинатно-яичной смесью большую часть муки (примерно 300 г). Добавьте соль.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из шпината - шаг №5

Тщательно перемешайте. Тесто должно получиться густое и гладкое. При необходимости добавьте еще 1-2 ст. ложки муки, до получения нужной консистенции.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из шпината - шаг №6

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте тонким слоем растительного масла. Порциями, по 1 ст. ложке, выложите тесто на сковороду, формируя оладьи. Жарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из шпината - шаг №7

Повторите процесс с оставшимся тестом и, таким образом, пожарьте все оладьи.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из шпината - шаг №8

Оладьи из шпината готовы. По желанию подайте к ним сметану или любой другой соус на свой вкус.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из шпината. Как приготовить Оладьи из шпината?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки
Блюда на Троицу
Завтрак
Блюда из шпината
5 спасибо 2 0
Анна Среда, 03 Июня 2020 г. 11:29 #

Вчера приготовила оладьи по данному рецепту. Получилось очень вкусно и сытно, спасибо автору)) Только соус сделала другой: сметана + чеснок + мякоть свежего помидора, все смешать и посолить. Очень вкусный и пикатный соус к оладушкам))

   
цитировать
Irina_Dem Четверг, 04 Июня 2020 г. 14:10 #

Анна
Вчера приготовила оладьи по данному рецепту. Получилось очень вкусно и сытно, спасибо автору)) Только соус сделала другой: сметана + чеснок + мякоть свежего помидора, все смешать и посолить. Очень вкусный и пикатный соус к оладушкам))

Спасибо за отзыв!:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)