Шоколадная колбаска из печенья

В сотейнике смешать какао, сахар и ванильный сахар.

Налить молоко и добавить нарезанное кусочками масло. Перемешать.

Поставить сотейник на слабый огонь и прогревать, постоянно помешивая. Масса стала однородной – снять с огня. Остудить шоколадную смесь.

Печенье поломать так, чтобы были мелкие и крупные кусочки.

Измельчить орехи в блендере или ножом.

Соединить печенье и орехи, перемешать.

Залить печенье с орехами остывшей шоколадной смесью и ещё раз тщательно перемешать.

Выложить остывшую массу на плёнку или фольгу. Сформировать "колбаску", плотно сворачивая массу.

Убрать сладость в холодильник минимум на 3-4 часа или в морозильную камеру на 1-2 часа.

Достать шоколадную колбаску из холодильника. Нарезать кусочками и подать к чаю.
Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!