рецепт с фото пошаговый

Жареный картофель с тушёнкой

Фото к рецепту: Жареный картофель с тушёнкой
 3 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   28.05.20

Жареная на сковороде картошечка, золотистая и ароматная, - любимое блюдо всех, кто любит вкусно и сытно поесть! Придать новые нотки жареному картофелю поможет тушёнка. Картошка пропитывается мясным соком и становится ещё вкуснее, при этом картофельные ломтики сохраняют свою корочку. С солёными или свежими огурчиками - просто находка!

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 700 г (7 шт.)
Тушёнка (свиная) - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное (для жарки) - 60 мл
Укроп свежий (для подачи) - 2-3 веточки

Пошаговый фото рецептЖареный картофель с тушёнкой
Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Я использовала свиную тушёнку, но подойдёт и куриная, и говяжья.
Картофель очистите, промойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №2

Картофель нарежьте брусочками.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №3

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и выложите в него картошку.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №4

На сильном огне обжарьте картофель до золотистой корочки. Перемешивать картошку часто не стоит, чтобы не препятствовать образованию корочки.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №5

Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №6

Добавьте лук и чеснок к картофелю.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №7

Продолжайте жарить картошку до готовности, ломтики картофеля при разламывании вилкой должны быть мягкими. (Время жарки зависит от сорта картофеля).

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №8

Когда картофель будет готов, добавьте к нему тушёнку.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №9

Добавьте соль, чёрный молотый перец и паприку.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №10

Готовьте картофель на среднем огне, часто помешивая, минуты 3-4, чтобы прогрелась тушёнка.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №11

Укроп промойте, обсушите и измельчите.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №12

Снимите сковороду с плиты. Готовый картофель посыпьте укропом.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель с тушёнкой - шаг №13

Жареный картофель с тушёнкой подавайте к столу в горячем виде, можно со свежими или консервированными овощами.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареный картофель с тушёнкой. Как приготовить Жареный картофель с тушёнкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартошка жареная Картошка с мясом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)