рецепт с фото пошаговый

Запеканка из ячневой каши с изюмом

Фото к рецепту: Запеканка из ячневой каши с изюмом
 isaenko   28.05.20

Отличный способ вкусно приготовить привычную ячневую крупу - запеканка из ячневой каши с изюмом. Кусочек такой пышной запеканки станет отличным дополнением к утренней чашечке чая или кофе. Замечательный завтрак или незатейливый десерт!

Продукты
Крупа ячневая - 100 г
Вода - 300 мл
Молоко - 100 мл
Сахар - 50-70 г
Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Изюм - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептЗапеканка из ячневой каши с изюмом
Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Запеканка из ячневой каши готовится достаточно быстро, поэтому духовку желательно заранее включить разогреваться до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №2

Ячневую крупу промойте, отправьте в кастрюлю и залейте водой. Добавьте щепотку соли, перемешайте, поставьте на средний нагрев и доведите до кипения.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №3

Затем убавьте огонь до минимума и, периодически помешивая, варите ячневую кашу примерно 15-20 минут, до мягкости крупы и впитывания жидкости.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №4

Добавьте в готовую кашу кусочек сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №5

Всыпьте сахар и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №6

В глубокой миске соедините молоко и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №7

Взболтайте вилкой или венчиком.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №8

Влейте яично-молочную смесь в ячневую кашу и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №9

Изюм промойте в горячей воде и добавьте в кашу. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №10

Выложите ячневую кашу в форму для запекания. У меня форма размером примерно 18х9 см. Отправьте в духовку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №11

Запекайте кашу в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 25 минут, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №12

Слегка остудите запеканку, затем подавайте к столу. Горячий чай или кофе станет отличным дополнением.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ячневой каши с изюмом - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из ячневой каши с изюмом. Как приготовить Запеканка из ячневой каши с изюмом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиКашиМолочные каши Ячневая каша
В духовке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока
21 спасибо 1 0
elen-vasi Четверг, 28 Мая 2020 г. 22:15 #

попробую !

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)