рецепт с фото пошаговый

Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром

Фото к рецепту: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром
 3 порции
 35 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   27.05.20

Мега-быстрые закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром! Тесто будем использовать готовое слоёное, с приготовлением печёночного паштета тоже заморачиваться не придётся - отлично подойдёт любой магазинный паштет. Слоечки получаются очень вкусными, подойдут и для перекуса с чаем или кофе, и на замену хлебу к первым блюдам!

Продукты (на 3 порции)
Тесто слоёное замороженное - 250 г
Паштет печёночный - 150 г
Сыр твёрдый - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная (для подпыла) - 1/2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЗакусочные слойки с печёночным паштетом и сыром
Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Паштет можно выбрать любой на свой вкус - я использовала готовый магазинный печёночный паштет.
Слоёное тесто заранее достаньте из морозилки и дать ему достичь комнатной температуры.
Закусочные слойки с сыром и паштетом готовятся достаточно быстро, поэтому духовку лучше заранее включить разогреваться до температуры 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №2

Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой и разверните пласт слоёного теста.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №3

Немного раскатайте тесто, чтобы получился прямоугольный или квадратный пласт.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №4

Печёночный паштет разделите на тонкие ломтики и разложите по всей поверхности теста.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №5

Ложкой размажьте паштет ровным слоем, чтобы пласт теста был полностью покрыт.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №6

Аккуратно сверните тесто с начинкой в плотный рулет и скрепите края.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №7

Разрежьте рулет острым ножом на небольшие шайбочки толщиной около 2 см.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №8

Слегка приплюсните ладонью каждую шайбочку.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №9

Яйцо взболтайте в миске.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №10

Окуните каждый рулетик с одной стороны в яичную смесь и выложите этой стороной вниз на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментом для выпечки.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №11

Сыр натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №12

Аккуратно выложите натёртый сыр на каждую слойку так, чтобы получился "холмик".

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №13

Отправьте заготовки в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, примерно на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №14

Готовые слойки переложите на тарелку и слегка остудите.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром - шаг №15

Закусочные слойки с паштетом и сыром готовы к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром. Как приготовить Закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с сыром
ПирожкиПирожки из слоеного теста Слойки
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из слоеного теста Пикник
В духовке
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из сыра Лучшие рецепты выпечки
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)