рецепт с фото пошаговый

Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью

Фото к рецепту: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью
 3 порции
 30 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   27.05.20

Этот вкусный, яркий и полезный салат из жареной куриной печени со шпинатом и помидорами можно подавать как в тёплом виде, так и уже остывшим. Салат достаточно питательный, поэтому его смело можно предложить на обед или ужин в качестве полноценного самостоятельного блюда.

Продукты (на 3 порции)
Печень куриная - 500 г
Фасоль стручковая - 160 г
Помидор - 1 шт. (160 г)
Шпинат свежий - 100 г
Лук репчатый - 1/2 шт. (50 г)
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное для жарки - 50 мл
Базилик сушеный - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из печени со шпинатом и стручковой фасолью
Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №2

Куриную печень промойте, обсушите. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и выложите печень.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №3

Обжарьте куриную печень на сильном огне 3 минуты, посолите, поперчите и посыпьте сушеным базиликом.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №4

Продолжайте обжаривать печень на среднем огне около 7 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №5

Чеснок очистите и нарежьте пластинками. Добавьте чеснок к печени.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №6

Сразу после чеснока добавьте в сковороду к печени размороженную стручковую фасоль.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №7

Готовьте блюдо под крышкой на медленном огне около 8-10 минут, до полной готовности печени и фасоли.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №8

Помидор вымойте, удалите плодоножку. Нарежьте помидор ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №9

Лук очистите и нарежьте полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №10

Листья молодого шпината промойте, обсушите, удалите жёсткие стебельки.
Когда печень будет готова, в сковороду переложите листья шпината.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №11

Сразу же добавьте ломтики помидора.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №12

Вслед за помидором в сковороду переложите лук.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №13

Перемешайте все ингредиенты и снимите сковороду с плиты.

Фото приготовления рецепта: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью - шаг №14

Разложите готовый салат из куриной печени со шпинатом и стручковой фасолью по тарелкам и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью. Как приготовить Салат из печени со шпинатом и стручковой фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из печени Салат из помидоров Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты простые

Блюда из печениПечень куриная Печень с луком
Блюда из помидоров Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда из шпината
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)