Витаминный напиток на основе кефира со шпинатом и свежим огурцом - отличный вариант для разгрузочного дня! Зелёный смузи получается необычным как внешне, так и по вкусу - особую пикантность ему придаёт кинза и мята, которые облагораживают достаточно пресный вкус и аромат основополагающих ингредиентов.
Продукты (на 2 порции)
Кефир - 250 мл
Шпинат свежий - 60 г
Огурец свежий - 1 шт. (100 г)
Кинза свежая - 5-7 веточек
Мята свежая - 1 веточка
Соль - щепотка
Перец чёрный молотый - щепотка
Пошаговый фото рецептСмузи из шпината и огурца
Подготовьте продукты по списку.
Листья молодого шпината промойте и обсушите. Удалите жёсткие стебельки.
Свежий огурец очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Листики мяты и кинзы промойте, обсушите, измельчите.
Переложите в чашу блендера шпинат, зелень и огурец.
Влейте холодный кефир.
Всыпьте соль и чёрный молотый перец.
Взбейте ингредиенты до получения однородной смеси.
Разлейте смузи в стаканы и сразу же подайте.
Приятного аппетита!
Рецепт: Смузи из шпината и огурца. Как приготовить Смузи из шпината и огурца?
Коктейль "Тропический" 
Коктейль "Мохито" безалкогольный 
Холодный банановый латте 
Коктейль "Айсберг в океане" 
Коктейль «Сент-Клемент» (St Clement) 
Зимний смузи из яблока, банана и киви 
Смузи "На завтрак" 
Клубнично-банановый смузи 
Морковный смузи с яблоком и апельсином 
Смузи из киви и яблока, с молоком 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
Торт "Если пропадает кефир" 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Остренький салат из огурцов за час 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Омлет со шпинатом и сыром 
Мегапростой киш для ленивых