рецепт с фото пошаговый

Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками

Фото к рецепту: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками
 4 порции
 50 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   26.05.20

Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - это нежный, ароматный и очень вкусный суп со сливочными нотками. Сочетание всех ингредиентов - отличное. Суп можно предложить всем членам семьи, как взрослым, так и детям.

Продукты (на 4 порции)
Куриные голени - 350 г
Шпинат - 150 г
Сыр плавленый - 100 г
Сливки 10% - 100 мл
Картофель - 300 г
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Укроп свежий (для подачи, по желанию) - по вкусу
Вода - 2 л

Пошаговый фото рецептКуриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками
Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.
Картофель, морковь и лук очистить. Лук разрезать пополам.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №2

В кастрюлю выложить куриные голени, одну морковь и половину лука. Довести до кипения, снять пену и варить бульон 30 минут.
Из готового бульона убрать морковь и лук.
Кастрюлю с бульоном снова поставить на огонь.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №3

Оставшуюся половину луковицы нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №4

Оставшуюся морковь натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №5

В сковороде разогреть растительное масло, выложить морковь и лук и жарить 3-4 минуты, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №6

Очищенный картофель нарезать крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №7

Добавить картофель в бульон.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №8

Следом добавить обжаренную морковь с луком и варить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №9

Плавленый сыр нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №10

Добавить сыр в кастрюлю и варить еще 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №11

Шпинат промыть и нарезать полосками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №12

Добавить шпинат в кастрюлю, всыпать соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №13

Влить следом в кастрюлю сливки.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №14

Варить суп 4-5 минут и выключить огонь. Снять пробу, отрегулировать вкус.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - шаг №15

Подавать к столу суп можно просто так, можно добавить зелень по вкусу и ломтики вкусного хлеба.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками. Как приготовить Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоныБульон куриный
СупыСуп картофельный Суп куриный Суп сырный Супы с овощами
Обед
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриные голени Куриные ножки
Блюда из сыраСыр плавленый Блюда из шпината
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)