рецепт с фото пошаговый

Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком

Фото к рецепту: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком
 4 порции
 Yuliya-s   16.05.20

Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным зелёным горошком имеет очень интересный вкус. В этом блюде отлично сочетаются пикантность маринованного лука и кисло-сладкого яблока, консервированная кукуруза, зелёный горошек и слабосоленая сельдь. Салат получается очень сочным, ярким и вкусным.

Продукты (на 4 порции)
Сельдь слабосоленая - 400 г
или филе сельди - 240 г
Горошек консервированный - 1 банка объёмом 420 мл (вес горошка - 350 г)
Кукуруза консервированная - 1 банка объёмом 340 мл (вес кукурузы - 260 г)
Яблоко зелёное - 1 шт. (170 г)
Лук репчатый - 70 г
Соль - по вкусу
Сахар - 0,5 ч. ложки
Уксус яблочный 6% - 25 мл (1,5 ст. ложки)
Майонез - 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком
Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
По желанию вместо обычного репчатого лука можно использовать красный.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №2

Репчатый лук очищаем и нарезаем очень тоненькими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №3

Яблоко очищаем от сердцевины и нарезаем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №4

Приготовим маринад. Для этого в яблочный уксус добавляем сахар и щепотку соли. Перемешиваем, чтобы сахар и соль растворились.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №5

Яблоки и лук складываем в миску и заливаем маринадом.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №6

Перемешиваем и оставляем на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №7

Сельдь разделываем на филе, снимаем кожу.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №8

Филе сельди нарезаем тонкими полосками толщиной около 0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №9

С кукурузы и горошка сливаем жидкость. В миску отправляем горошек и кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №10

Добавляем в миску с горошком и кукурузой селёдку и замаринованный лук с яблоками.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №11

Добавляем майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №12

Перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком - шаг №13

Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным зелёным горошком готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком. Как приготовить Салат с селёдкой, кукурузой, яблоком и консервированным горошком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат рыбный Салат с кукурузой Салат с яблоками Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из гороха Блюда из кукурузы Блюда из сельди Блюда из яблок Блюда с майонезом
4 спасибо 1 0
Shubbit Понедельник, 18 Мая 2020 г. 16:58 #

А можно селёдку в масле использовать (в банках которая продаётся)?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)