рецепт с фото пошаговый

Гренки со свеклой и майонезом

Фото к рецепту: Гренки со свеклой и майонезом
 Yuliya-s   16.05.20

Гренки со свеклой и майонезом готовятся очень просто, даже несмотря на то, что потребуется время на отваривание свеклы. Батон, свекла, растительное масло, соевый соус, чёрный перец, зелень и майонез - вот и все продукты, из которых получается отличная закуска. Бюджетно, несложно и очень вкусно!

Продукты
Хлеб белый - 5 ломтиков (100-120 г)
Свёкла - 300 г
Соевый соус - 10 мл (2 ч. ложки)
Масло растительное - 10 мл (2 ч. ложки) + 1 ст. ложка для жарки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для подачи (по желанию):
Майонез - 1 ст. ложка
Петрушка свежая - 5 г (3-4 веточки)

Пошаговый фото рецептГренки со свеклой и майонезом
Фото приготовления рецепта: Гренки со свеклой и майонезом - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.
Из указанного количества у меня получилось 5 гренок.

Фото приготовления рецепта: Гренки со свеклой и майонезом - шаг №2

Свеклу вымываем, кладём в кастрюлю, заливаем водой, ставим на нагрев и доводим до кипения. Варим свеклу на среднем огне примерно 1-1,5 часа, до мягкости. Время приготовления зависит от размера свеклы. Готовую свеклу вынимаем на тарелку и даём остыть.

Фото приготовления рецепта: Гренки со свеклой и майонезом - шаг №3

В сковороде разогреваем немного растительного масла (1 ст. ложка). Выкладываем в сковороду хлебные ломтики.

Фото приготовления рецепта: Гренки со свеклой и майонезом - шаг №4

Обжариваем хлеб на среднем огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Гренки со свеклой и майонезом - шаг №5

Свеклу очищаем и натираем на средней тёрке. Натёртую свёклу слегка отжимаем от излишков сока.

Фото приготовления рецепта: Гренки со свеклой и майонезом - шаг №6

Добавляем в свёклу растительное масло (2 ч. ложки), соевый соус и чёрный молотый перец. Если потребуется, досаливаем по вкусу. Поскольку соли в соевом соусе обычно достаточно - я соль не добавляла.

Фото приготовления рецепта: Гренки со свеклой и майонезом - шаг №7

Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Гренки со свеклой и майонезом - шаг №8

Выкладываем свекольную массу на обжаренный хлеб.

Фото приготовления рецепта: Гренки со свеклой и майонезом - шаг №9

На каждую гренку со свеклой наносим немного майонеза (можно воспользоваться кулинарным пакетом) и посыпаем измельчённой петрушкой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гренки со свеклой и майонезом. Как приготовить Гренки со свеклой и майонезом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок Рецепты изделий из тестаГренкиБлюда с гренками
Гренки из батона Гренки из белого хлеба
Завтрак Обед Рецепты для начинающих

Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда с соевым соусом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)