Рулет из лаваша с консервированной рыбой, плавленым сыром и варёными яйцами

Подготовить продукты по списку.
Плавленый сырок положить на 10 минут в морозильную камеру.
Открыть банку с консервированной рыбой, жидкость слить.

Яйца положить в кастрюлю, залить водой, поставить на нагрев и довести до кипения, убавить огонь и варить яйца примерно 8 минут. Затем залить холодной водой и оставить остужаться.

Очистить яйца от скорлупы и натереть на средней тёрке.

Плавленый сыр натереть на мелкой тёрке.

Консервированную рыбу размять вилкой.

Укроп промыть, обсушить и мелко порубить ножом.

Расстелить один лист лаваша на рабочей поверхности, полить 2 ст. ложками майонеза.

Посыпать лаваш натёртыми яйцами и 1/3 частью укропа.

Свернуть лаваш рулетом.

Второй лист лаваша полить 2 ст. ложками майонеза, сверху распределить консервированную рыбу и посыпать половиной оставшегося укропа.

На край лаваша выложить первый рулет, который с яйцами.

Аккуратно свернуть в рулет.

Подготовить третий лист лаваша, полить оставшимся майонезом, посыпать плавленым сыром и оставшимся укропом.

На край заготовки выложить рулет с рыбой, который сделали накануне.

Свернуть лаваш с начинкой в рулет. Получается три лаваша в одном рулете.

Обернуть лаваш с консервированной рыбой, плавленым сыром и варёными яйцами плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Спустя время нарезать рулет и подавать к столу.

Приятного аппетита!