видео рецепт с фото пошаговый

Десерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки

Фото к рецепту: Десерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки
 3 порции
 5 мин (ваши 5 мин)

Сегодня готовлю португальский десерт со странным названием "Серрадура" (Serradura), что в переводе с португальского языка означает "опилки", - на них похоже измельченное печенье "Мария" в составе десерта в стакане. Приготовление занимает всего несколько минут - пока закипает чайник, вы успеете приготовить простейший, но очень вкусный десерт из трёх ингредиентов. А если дать ему постоять несколько часов в холодильнике, то по вкусу этот десерт напомнит вам мороженое пломбир.

Продукты (на 3 порции)
Печенье галетное "Мария" – 160 г (20 шт.)
Сливки жирные (33%) – 200 мл
Сгущенное молоко – 6 ст. ложек
Шоколад молочный (для украшения) – 20-50 г

Видео рецептДесерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки
Пошаговый фото рецептДесерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки
Фото приготовления рецепта: Десерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Десерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки - шаг №2

Взбиваем миксером охлажденные сливки. Сливки должны загустеть, но не перебейте их.

Фото приготовления рецепта: Десерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки - шаг №3

Добавляем ко взбитым сливкам сгущенное молоко и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Десерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки - шаг №4

Измельчаем печенье в мелкую крошку любым способом.
Я для измельчения использовала чашу блендера с насадкой "нож". Можно измельчать скалкой.

Фото приготовления рецепта: Десерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки - шаг №5

Собираем десерт в стакане, чередуя слои печенья и крема. Первым слоем укладываем взбитые сливки со сгущенкой, а последним - печенье.

Фото приготовления рецепта: Десерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки - шаг №6

Для украшения посыпаем десерт "Серрадура" тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Десерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки. Как приготовить Десерт "Серрадура" из печенья, сливок и сгущенки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыКремы, суфлеКрем из сгущенки Крем сливочный Португальская кухня
8 Марта
Детский праздник На праздничный стол
Рецепты для начинающих
15 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)