рецепт с фото пошаговый

Омлет с редиской

Фото к рецепту: Омлет с редиской
 2 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 Alena2018   05.05.20

Омлет с редиской - необычный вариант питательного завтрака из яиц. Редиска придает омлету на молоке интересную нотку. При термообработке редис становится мягким и нежным.

Продукты (на 2 порции)
Яйца - 3 шт.
Молоко - 120 мл
Редис - 150 г
Соль - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептОмлет с редиской
Фото приготовления рецепта: Омлет с редиской - шаг №1

Подготовить продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Омлет с редиской - шаг №2

Редис вымыть хорошо, обсушить и обрезать хвостики. После нарезать редис тонкими пластинами.

Фото приготовления рецепта: Омлет с редиской - шаг №3

В глубокую миску разбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Омлет с редиской - шаг №4

Следом влить молоко, добавить соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Омлет с редиской - шаг №5

Взбить яйца с молоком при помощи венчика или вилки.

Фото приготовления рецепта: Омлет с редиской - шаг №6

В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить нарезанный редис, помешивая, на среднем огне примерно 3 минуты. Затем убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и тушить редис ещё примерно 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Омлет с редиской - шаг №7

Влить в сковороду с редисом яично-молочную смесь. Снова накрыть сковороду крышкой и готовить омлет с редиской на минимальном огне ещё примерно 7-8 минут, до схватывания яиц.

Фото приготовления рецепта: Омлет с редиской - шаг №8

Готовый омлет с редиской нарезать на кусочки и подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Омлет с редиской - шаг №9

Такой необычный омлет хорош как сам по себе, так и в сочетании с любыми кашами или тостами.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с редиской. Как приготовить Омлет с редиской?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком
Завтрак
Блюда из молока Блюда из редиса
13 спасибо 1999 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)