рецепт с фото пошаговый

Макароны с соусом из авокадо

Фото к рецепту: Макароны с соусом из авокадо
 2 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 КомуДобавки   30.04.20

Сделать привычное блюдо необычным – легко! Добавьте совсем немного фантазии, и макароны с соусом на основе авокадо порадуют вас своим нежным вкусом. И что немаловажно, готовится такое блюдо просто и менее чем за полчаса.

Продукты (на 2 порции)
Макароны – 100 г
Авокадо – 80 г (1/2 шт.)
Чеснок – 1 зубчик
Кинза свежая – 3-5 веточек
Лимон (сок лимона) – 1/4 шт.
Масло оливковое – 20 мл
Соль – 3/4 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый – щепотка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептМакароны с соусом из авокадо
Фото приготовления рецепта: Макароны с соусом из авокадо - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с соусом из авокадо - шаг №2

В кастрюлю или сотейник наливаем 500 мл воды, доводим до кипения, солим (0,5 ч. ложки).

Фото приготовления рецепта: Макароны с соусом из авокадо - шаг №3

В кипящую воду отправляем макароны и варим согласно инструкции на упаковке. Я отваривала 8 минут.
Затем откидываем готовые макароны на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Макароны с соусом из авокадо - шаг №4

Пока варятся макароны, готовим соус. Из лимона через ситечко выжимаем 20 мл сока (1 ст.ложка + 1 ч. ложка).

Фото приготовления рецепта: Макароны с соусом из авокадо - шаг №5

Кинзу нарезаем. Чеснок очищаем и слегка рубим.

Фото приготовления рецепта: Макароны с соусом из авокадо - шаг №6

Авокадо очищаем от кожицы, удаляем косточку. Нарезаем мякоть авокадо произвольными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с соусом из авокадо - шаг №7

В глубокой ёмкости соединяем авокадо, сок лимона, оливковое масло, чеснок и кинзу. Добавляем оставшуюся соль (по вкусу) и перчим.

Фото приготовления рецепта: Макароны с соусом из авокадо - шаг №8

С помощью погружного блендера пюрируем содержимое ёмкости.

Фото приготовления рецепта: Макароны с соусом из авокадо - шаг №9

Соединяем готовые макароны и соус из авокадо. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Макароны с соусом из авокадо - шаг №10

Макароны с соусом из авокадо готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с соусом из авокадо. Как приготовить Макароны с соусом из авокадо?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаПаста Рецепты соусов
Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из авокадо Блюда из макарон
58 спасибо 19113 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)