Салат из куриного филе с кукурузой и огурцами – простое в приготовлении, но очень вкусное и оригинальное блюдо. Благодаря огурцам салат получается свежим и хрустящим, жареное куриное филе отвечает за питательность, а консервированная кукуруза добавляет яркости. Такое блюдо станет украшением любого стола.
Продукты (на 3 порции)
Куриное филе – 400-500 г
Огурцы – 2 шт. (200 г)
Листья салата – 200 г
Перец болгарский – 1/2 шт. (150 г)
Кукуруза консервированная – 100 г
Лук зелёный – 2-3 шт.
Лук репчатый красный – 1/2 шт. (50 г)
Масло растительное – 1 ст. ложка
Сметана – 3 ст. ложки
Майонез – 3 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из куриного филе с кукурузой, огурцами и болгарским перцем
Подготавливаем все необходимые продукты.
Куриное филе промываем и нарезаем полосками.
В сковороде на растительном масле обжариваем куриное филе до готовности и зарумянивания (15-20 минут). Даём филе остыть.
Пока филе остывает, нарезаем зелёный лук. Красный лук нарезаем мелкими кубиками.
Для заправки соединяем майонез, сметану и нарезанный лук. Перемешиваем.
Огурцы нарезаем полукружьями.
Болгарский перец очищаем и нарезаем кубиками или соломкой.
Листья салата также произвольно нарезаем.
Все ингредиенты соединяем в миске. Добавляем кукурузу.
Добавляем заправку. Солим и перчим. Перемешиваем.
Салат из куриного филе с кукурузой и огурцами готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из куриного филе с кукурузой, огурцами и болгарским перцем. Как приготовить Салат из куриного филе с кукурузой, огурцами и болгарским перцем?
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат "Ленивая красавица" 
Салат из огурцов, ветчины,... 
Салат "Ёжик" 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Мужские слезы" 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 
Закуска "Тюльпаны"