рецепт с фото пошаговый

Апельсиновые сырники

Фото к рецепту: Апельсиновые сырники
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   28.04.20

Апельсиновые сырники - невероятно вкусное и красивое блюдо, которое отлично подходит к чаю, молоку и другим напиткам. В меру сладкие, с яркими нотками апельсина, эти ароматные сырники покорят ваши вкусовые рецепторы!

Продукты (на 4 порции)
Творог - 500 г
Апельсин - 1 шт.
Мука пшеничная - 5 ст. ложек + для подпыла
Сахар - 5 ст. ложек
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептАпельсиновые сырники
Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №1

Подготовить продукты по списку. Творог подойдёт с любым процентом жирности.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №2

Апельсин тщательно вымыть, после обдать крутым кипятком и обсушить. Натереть апельсиновую цедру на мелкой тёрке (понадобится примерно 2 ч. ложки). Из половины апельсина выдавить сок (примерно 5-6 ст. ложек). Соединить сок и цедру.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №3

Творог переложить в глубокую миску. Если творог используется не однородный, а зернистый, его обязательно нужно протереть через сито или тщательно перетереть вилкой.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №4

Вбить яйцо в миску с творогом.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №5

Следом всыпать сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №6

Сок апельсина и цедру также добавить в миску.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №7

Всеять муку через сито.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №8

Тщательно перемешать. При желании можно использовать погружной блендер.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №9

Доску или стол слегка подпылить мукой. Творожно-апельсиновую массу разделить на примерно 8 частей. Каждую скатать в шарик и, слегка сплющив, сформировать небольшие сырники. По желанию можно придать заготовкам более округлую форму, покрутив их о плоскую сторону ножа.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №10

Сковороду с растительным маслом разогреть на среднем огне. Выложить в сковороду сырники и жарить на огне чуть ниже среднего примерно по 4 минуты с каждой стороны, до румяности.
По желанию готовые сырники можно ненадолго выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №11

Ароматные апельсиновые сырники отлично сочетаются со сметаной или мёдом. Да и без всяких дополнений они очень хороши!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновые сырники. Как приготовить Апельсиновые сырники?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаСырники Рецепты сладостей
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из апельсинов Блюда из творога
30 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)