Курник с картошкой

Сейчас приготовлю, курник это пирог детства 😍

Юлия, спасибо большое за фото!)Готовьте с удовольствием!Пишите своё мнение о рецепте, для меня это очень важно.

Божественно! Ничего вкуснее я не ела! Готовится легко, съедается быстро! спасибо за рецепт!!!

Я рада) спасибо большое за отзыв!Приятного Вам аппетита и готовьте на здоровье!

Ммм. Божественно получилось, ваш рецепт прост и вкусен очень понравился👍🏼

Я рада) приятного Вам аппетита!

А если лук и курицу обжарить может вкуснее будет?

Я готовлю всегда с сырой начинкой, так вкуснее. После 20-30 минут запекания прикройте фольгой пирог, убавьте температуру до 170 и пусть запекается ещё 1 час и у Вас будет вкусный пирог. Готовность проверяйте по картофелю в дырочке. Попробуйте!

В тесто пришлось добавить немного молока, а то получилось слишком крутое. В итоге все получилось очень вкусно.

Муку лучше добавлять частями, чтобы регулировать густоту теста. Спасибо за комментарий!

Можно вместо курицы добавить свинину?

Можно.) На моём канале есть рецепт пирога со свининой, очень вкусный

вот ссылка https://youtu.be/1zPrMIsq_ds

Больше никогда в жизни с картошкой не сделаю. Стоит уже час с температурой 170 и чихать картошка хотела на приготовление. Сырая. Не знаю как есть будем.

Картошку нужно тонко нарезать и прикрыть обязательно фольгой, убавить температуру и пусть пирог томиться хоть 1,5 часа, он под фольгой не сгорит а будет сочный и мягкий.

Я тонко нарезала картошку и накрыла фольгой как указано в рецепте и тоже картошка никак не хочет готовиться

Здравствуйте, это мой первый курник, сразу всыпала всю муку, тесто получилось неэластичным, пришлось добавлять и ещё воды в конце, и ещё яйцо, все равно плохо лепилось... засунула как было (и таааак сойдёт), надеюсь, в итоге будет что-то похожее на курник 😍 по вкусу добавила немного тёртого сыра сверху начинки, а в начинку сладкий перчик... спасибо за рецепт.

Мой первый курник! Получился не такой красивый, зато обалденно вкусный. Делала все по рецепту, картошку нарезала мелко, мин через 20 накрыла фольгой и все замечательно пропеклось! Тесто чудесное, живое, приятно с ним работать От души благодарю за рецепт!)

Я рада) спасибо большое за фото и отзыв, мне очень приятно! Приятного вам аппетита!

Очень вкусный пирог!Пеку второй раз, сметают на ура!!!Тесто очень легкое в приготовлении и очень вкусное!Теперь мой самый любимый рецепт!Спасибо)

Спасибо большое за отзыв! Приятного вам аппетита!

Всегда делаю курник с песочного теста. Теперь надо попробовать и такое, спасибо!)

Готовьте с удовольствием!

Спасибо большое за рецепт. Получился очень вкусный курник. Тесто идеальное! Все пропеклось,20 мин и + 40 под фольгой. Все просто и быстро)

Большое спасибо за чудесный рецепт! Получилось очень вкусно, все довольны. Очень сытный пирог.

Я рада) спасибо большое за фото и отзыв! Приятного аппетита!

Спасибо за рецепт. Немного накосячала с тестом. Но все очень вкусно.

Спасибо, за легкий и вкусный рецепт. не накрывала фольгой в духовке. И так отличный получился, не подгорел и все пропеклось. Обалденно вкусный и мягкий. Спасибо вам за рецепты! Буду пироги такие готовить теперь так😍

Извините,а в каком месте это курник? Или у вас строится по принципу, раз в пироге есть курица значит курник

Покопайтесь с инете, и посмотрите, что такое курник: это несколько нмчинок, которые переслаиваются блинами, это форма конуса пирога, с дырочкой, чтоьы пар выходил и т.д. и вообще, это славянский свадебный пирог, а у вас это просто пирог с сырой начинкой. Уж, простите.

Покопайтесь с инете, и посмотрите, что такое курник: это несколько нмчинок, которые переслаиваются блинами, это форма конуса пирога, с дырочкой, чтоьы пар выходил и т.д. и вообще, это славянский свадебный пирог, а у вас это просто пирог с сырой начинкой. Уж, простите.

Это вы путаете с кулебякой.

Спасибо что нашли время для комментария!

Спасибо за рецепт такого удачного теста для пирога с курицей!

Правда, у меня не оказалось нужного количества сметаны, поэтому добавила простоквашу и майонез. Тесто получилось отличное. Действительно, мягкое и не черствеет.

Благодарю за фото, отзыв и полезный комментарий! Приятного аппетита!

Спасибо большое за рецепт ! Тесто шикарное .

Картошке понадобилось чуть больше времени , чтобы была не твердая( ну это зависит конечно от духового шкафа)

Все домочадцы довольны !

Спасибо большое за рецепт ! Тесто шикарное .Картошке понадобилось чуть больше времени , чтобы была не твердая( ну это зависит конечно от духового шкафа)Все домочадцы довольны !

Благодарю за отзыв! Я очень рада, что рецепт Вам и Вашим близким понравился! Ещё зависит от сорта картофеля, лучше брать который быстро разваривается.

Скажите , а начинку любую можно ? Например если делать рис и консервы ?

Скажите , а начинку любую можно ? Например если делать рис и консервы ?

Можно любую начинку) будет вкусно.

Большое спасибо за рецепт теперь он у меня фирменный,получаеться на ура!!!

Большое спасибо за рецепт теперь он у меня фирменный,получаеться на ура!!!

Я рада, что рецепт Вам понравился. Благодарю за отзыв и комментарий! Приятного аппетита!

Хороший рецепт. Понравился. Спасибо

Хороший рецепт. Понравился. Спасибо

Благодарю за отзыв и фото! Приятного аппетита!

Спасибо за рецепт. Делала с другой начинкой, мне нужен был только рецепт теста. Тесто ооочень мне понравилось. Теперь для всех пирогов буду только такое использовать. С Вашей начинкой тоже обязательно попробую!

Спасибо за рецепт. Делала с другой начинкой, мне нужен был только рецепт теста. Тесто ооочень мне понравилось. Теперь для всех пирогов буду только такое использовать. С Вашей начинкой тоже обязательно попробую!

Стоит в духовке второй час, тесто горит, а начинка сырая :/

У тех, у кого не получился, лучше картошку с мясом подтушить, тогда уж наверняка не будет сырой начинка...

Тушила картошку, мясо, лук и морковь. Фольгой не накрывала. 45 минут в духовке

Вместо курицы филе индейки

Докладываю))) Рецепт супер. Но, взяла муки почти на стакан меньше, картошечку потёрла на крупной терке, пекла « с фольгой» полтора часа. Все пропеклось. Первый раз готовила.

Кстати, после того, как накрыла фольгой ещё минут 10 пекла при температуре 190. Потом убавила.

Докладываю))) Рецепт супер. Но, взяла муки почти на стакан меньше, картошечку потёрла на крупной терке, пекла « с фольгой» полтора часа. Все пропеклось. Первый раз готовила.

Я рада, что рецепт Вам понравился. Благодарю за фото, отзыв и что поделились своим рецептом приготовления. Приятного аппетита!