рецепт с фото пошаговый

Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром

Фото к рецепту: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром
 2 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   28.04.20

Пирожки из готового слоёного дрожжевого теста с начинкой из ветчины и плавленого сыра - беспроигрышная закуска, которая выручит и в праздники, и в будни. И тесто, и начинка уже готовы к использованию, а значит остаётся только всё соединить и отправить в духовку. Минимум хлопот - максимум удовольствия. Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)
Тесто слоёное дрожжевое - 250 г
Ветчина - 120 г (5 ломтиков)
Сыр плавленый тостовый - 90 г (5 пластинок)
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - 1-2 ч. ложки
Соль (по желанию) - по вкусу
Перец чёрный молотый (по желанию) - по вкусу
Мука (для работы с тестом) - 0,5 ст. ложки
*
Для подачи (по желанию):
Листья салата - 2-5 шт.

Пошаговый фото рецептСлоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром
Фото приготовления рецепта: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Заранее разморозьте тесто.

Фото приготовления рецепта: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром - шаг №2

Включите и разогрейте духовку до 180 градусов.
Раскатайте тесто до толщины 2-3 мм, припылив рабочую поверхность мукой.
Нарежьте тесто полосками длиной примерно 25 см и шириной чуть шире, чем ломтики сыра (примерно на 0,5 см каждой стороны).
Всего должно получиться 5 полосок теста - по количеству ломтиков сыра и ветчины.

Фото приготовления рецепта: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром - шаг №3

Очистите пластинки сыра от упаковки и выложите в основании каждой полоски теста.

Фото приготовления рецепта: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром - шаг №4

Поверх сыра уложите ломтики ветчины.
По желанию присыпьте начинку небольшой щепоткой соли и перца.

Фото приготовления рецепта: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром - шаг №5

Загните свободные боковые края теста внутрь. Затем сверните каждую полоску теста с начинкой в рулет.
Тщательно залепите края рулетиков, чтобы расплавленный сыр остался внутри.

Фото приготовления рецепта: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром - шаг №6

Выстелите противень пергаментной бумагой.
Разболтайте яйцо или только желток, если хотите, чтобы пирожки получились более румяными.
Выложите пирожки на противень и смажьте яйцом.

Фото приготовления рецепта: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром - шаг №7

Присыпьте поверхность пирожков семенами кунжута.

Фото приготовления рецепта: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром - шаг №8

Поместите противень в разогретую духовку и выпекайте пирожки 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром - шаг №9

Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром готовы. Выложите пирожки на тарелку.
По желанию украсьте тарелку листьями салата и подавайте пирожки к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром. Как приготовить Слоёные дрожжевые пирожки с ветчиной и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста Пирожки из слоеного теста Пирожки с мясом Пирожки с сыром Слойки
В духовке

Блюда из сыраСыр плавленый Лучшие рецепты выпечки
12 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)