рецепт с фото пошаговый

Сырники с яблоками, морковью и мятой

Фото к рецепту: Сырники с яблоками, морковью и мятой
 3 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 Лялич   25.04.20

Оригинальный завтрак без особых хлопот - нежные творожные сырники с добавлением яблока, моркови и сушёной мяты. Готовятся такие сырнички очень просто и быстро, а получаются очень сочными, с приятным освежающим мятным вкусом и ароматом.

Продукты (на 3 порции)
Творог - 250 г
Морковь - 1/2 шт. (50 г)
Яблоко - 1/2 шт. (50 г)
Мука - 2 ст. ложки + 5-6 ст. ложек для панировки и подпыла
Яйцо - 1 шт.
Мята сушёная - 1/2 ч. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСырники с яблоками, морковью и мятой
Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожных сырников с яблоками и морковью.
Сушёную мяту можно заменить 1-2 веточками свежей.
Если творог сухой и комковатый, его можно растереть вилкой.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №2

Творог выложите в глубокую миску. Морковь очистите, вымойте, натрите на мелкой тёрке и отожмите лишний сок. Выложите натёртую морковь в миску с творогом.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №3

Яблоко очистите от кожуры и вырежьте сердцевину. Натрите очищенное яблоко на мелкой тёрке и отправьте в миску с творогом и морковью.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №4

В отдельную миску разбейте яйцо и всыпьте сахар. Взбейте вилкой или венчиком до лёгкой пены.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №5

Добавьте яично-сахарную смесь в миску с творогом.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №6

Листики мяты мелко порубите ножом и также отправьте в миску. Тщательно перемешайте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №7

Муку (2 ст. ложки) просейте в миску через мелкое сито.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №8

Замесите однородное творожное тесто. Тесто должна быть нежидким, но и не слишком плотным, и собираться в комок.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №9

В миску с плоским дном насыпьте 3-4 ст. ложки муки. Возьмите примерно 1/7 часть теста, обваляйте в муке со всех сторон, скатайте плотный шарик и слегка сплющите. формируя сырник. Таким образом поступите со всем остальным тестом. У меня получилось 7 сырников.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №10

Стол слегка подпылите мукой и переложите на него заготовки. Руками или при помощи лопаточки придайте сырникам округлую форму.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №11

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите сырники в сковороду и обжаривайте на среднем огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки. Затем накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и готовьте примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками, морковью и мятой - шаг №12

Ароматные творожные сырники с морковью, яблоком и мятой готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с яблоками, морковью и мятой. Как приготовить Сырники с яблоками, морковью и мятой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаСырникиСырники с морковью Сырники с яблоками
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из моркови Блюда из творога Блюда из яблок
12 спасибо 2101 2 0
89092529434 Воскресенье, 17 Января 2021 г. 18:19 #

Очень вкусные, буду еще готовить.

   
цитировать
Лялич Понедельник, 18 Января 2021 г. 15:12 #

89092529434
Очень вкусные, буду еще готовить.

Пожалуйста. Очень рада, что понравилось.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)