Лаваш всегда выручает, если нужно приготовить вкусное блюдо за короткий срок. Рулет из лаваша с плавленым сыром и корейской морковью готовится очень просто и быстро. Такая красивая, оригинальная закуска достойна праздничного стола. Попробуйте обязательно!
Продукты (на 4 порции)
Лаваш тонкий - 1 шт.
Сыр плавленый - 100 г
Морковь по-корейски - 80 г
Лук зелёный - 2 шт.
Морковь по-корейски можно приобрести в супермаркете или на рынке, а можно приготовить самостоятельно.
В качестве начинки для рулетиков можно использовать не просто морковь по-корейски, а, например, салат из корейской морковки с шампиньонами или другой подобный салат на свой вкус.
Пошаговый фото рецептРулетики из лаваша с плавленым сыром и морковью по-корейски
Подготовьте продукты для приготовления рулетиков из лаваша с начинкой.
Плавленый сыр натрите на мелкой тёрке. Зелёный лук промойте, обсушите и мелко порубите ножом.
Лист лаваша разделите на две равные части.
На первый лист лаваша выложите натёртый плавленый сыр, распределите и слегка придавите его ножом.
Положите сверху второй лист лаваша, выложите на него морковь по-корейски и равномерно распределите.
Сверху по моркови равномерно распределите нарезанный зелёный лук.
Сверните листы лаваша в плотный рулет.
Оберните рулет пищевой плёнкой и отправьте в холодильник примерно на 5 минут для стабилизации (необязательно).
Готовый рулет из лаваша острым ножом нарежьте на небольшие рулетики.
Удобнее всего нарезать рулет, пока он в плёнке, а затем снимать её с рулетиков - так кусочки лучше сохранят свою форму.
Подавайте рулетики из лаваша с плавленым сыром и корейской морковью к столу.
Начинка в таких рулетиках из лаваша - идеальное сочетание нежного плавленого сыра, чуть горьковатого зелёного лука и сочной корейской моркови.
Приятного аппетита!
Рецепт: Рулетики из лаваша с плавленым сыром и морковью по-корейски. Как приготовить Рулетики из лаваша с плавленым сыром и морковью по-корейски?
Ватрушки с грибами 
Рулет из кабачков 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Салат-закуска "Капрезе" 
Жареные кабачки в сырно-йогуртовом... 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет с корейской морковью 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска из лаваша с сыром, для пикника 
Два вида рулета из лаваша -... 
Сулугуни в лаваше, на мангале 
Разноцветный маринованный лук к... 
Хрустящие малосольные овощи в пакете 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Закуска ёка с зеленью 
Треугольные пирожки из лаваша 
Ачма "ленивая" 
Лаваш с начинкой из колбасы,... 
Рулет из лаваша с морковью... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Ленивые хачапури из лаваша 
Закуска из лаваша с сыром, зеленью... 
Конвертики из лаваша с яйцами и сыром 
Конвертики из лаваша с плавленым... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырники по-новому 
Драники рисовые с плавленым сыром 
Картофельные пирожки с кабачками и... 