рецепт с фото пошаговый

Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой

Фото к рецепту: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой
 6 порций
 35 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   16.04.20

Куриные сердечки хороши в любом блюде. Суп из куриных сердечек с плавленым сыром и лапшой сделает ваше меню более питательным и разнообразным. Суп готовится очень просто и быстро, бульон заранее варить не нужно. Некоторое время только нужно потратить на подготовку сердечек.

Продукты (на 6 порций)
Куриные сердечки - 500 г
Сыр плавленый - 100 г
Лапша - 50-100 г
Картофель - 400 г (4-5 шт.)
Морковь - 120 г (1 шт.)
Лук репчатый - 80 г (1 шт.)
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Смесь молотых перцев - по вкусу
Укроп свежий - 2-3 веточки

Пошаговый фото рецептСуп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой
Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для супа.
Куриные сердечки тщательно вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
Морковь и репчатый лук очистите.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №2

Разрежьте куриные сердечки на 2 части, обрежьте лишний жир и сосуды.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №3

Нарежьте очищенные лук и морковь небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №4

Разогрейте в сковороде растительное масло. Переложите в нее лук и морковь, обжаривайте примерно 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №5

Добавьте в сковороду куриные сердечки, обжарьте со всех сторон еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №6

Добавьте соль и смесь молотых перцев по вкусу, перемешайте и накройте крышкой. Тушите сердечки с овощами на среднем огне еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №7

Доведите до кипения в кастрюле 2 л воды. Переложите в нее содержимое сковороды и снова доведите до кипения.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №8

Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №9

Выложите картофель в кастрюлю к сердечкам, доведите до кипения и варите 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №10

Плавленый сыр натрите на мелкой терке для того, чтобы он быстрее растворился в супе. Переложите сыр в суп.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №11

Сразу же добавьте лапшу. Еще раз доведите до кипения и варите еще 5 минут, до готовности лапши и овощей. В конце попробуйте, посолите и добавьте молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №12

Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой готов. На этом этапе можно добавить измельченную зелень, но я обычно кладу укроп сразу в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №13

Мелко нарежьте зелень укропа.
Разлейте суп по тарелкам и добавьте нарезанный укроп.
Подавайте суп горячим. Сердечки отлично приготовились - стали мягкими, но сохранили свою упругость.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой - шаг №14

Угощайтесь!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой. Как приготовить Суп с куриными сердечками, плавленым сыром и лапшой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный Суп с лапшой Суп сырный Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из макарон Блюда из сыраСыр плавленый
68 спасибо 16725 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)