рецепт с фото пошаговый

Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой

Фото к рецепту: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой
 6 порций
 3 часа 20 мин (ваши 30 мин)
 MariaSS   14.04.20

Этот оригинальный домашний десерт с кокосовым вкусом по консистенции напоминает молочный пудинг. Шоколадное печенье придает блюду особую эффектность. Десерт гармонично украшают растопленный шоколад и рубленые грецкие орехи.

Продукты (на 6 порций)
Молоко - 1 л
Кокосовая стружка - 60 г
Крупа манная - 200 г
Сахар - 200 г
Печенье шоколадное - 15 шт.
Сахар ванильный - 1/2 ч. ложки
*
Для украшения:
Шоколад черный - 40 г
Орехи грецкие - 30 г

Пошаговый фото рецептМолочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой
Фото приготовления рецепта: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой - шаг №2

В кастрюле с толстым дном соедините манную крупу, кокосовую стружку и сахар.

Фото приготовления рецепта: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой - шаг №3

Перемешайте. Аккуратно влейте молоко и перемешайте ещё раз.

Фото приготовления рецепта: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой - шаг №4

Поставьте кастрюлю на плиту и начните нагревать на небольшом огне. Постоянно помешивайте манную кашу лопаткой, чтобы на дне не образовывались комочки. Нагревать нужно до закипания и заметного загустения массы.

Фото приготовления рецепта: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой - шаг №5

Загустевшую манную массу немного взбейте венчиком, добавьте ванильный сахар, перемешайте и остудите. Форму застелите пищевой плёнкой, выложите в неё манную кашу и разровняйте. Я использовала прямоугольную форму размером 9х11х30 см.

Фото приготовления рецепта: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой - шаг №6

Вставьте в манную кашу шоколадные печенья. У меня получилось 5 рядов по три штуки в каждом.
Сверху закройте десерт пищевой плёнкой и на 2-3 часа поставьте в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой - шаг №7

Застывший десерт аккуратно переверните на большое блюдо. Удалите пищевую плёнку.

Фото приготовления рецепта: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой - шаг №8

Шоколад растопите на водяной бане и полейте им десерт.
Грецкие орехи мелко порубите и посыпьте десерт поверх шоколада.

Фото приготовления рецепта: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой - шаг №9

Готовый молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой можно подавать в охлаждённом виде сразу же после украшения.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой. Как приготовить Молочный десерт с манкой, печеньем и кокосовой стружкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиМанная каша
Рецепты сладостейДесерты
На праздничный стол
Блюда из молока
27 спасибо 8119 3 0
Nataliya Среда, 15 Апреля 2020 г. 19:01 #

Вы не написали, сколько нужно кокосовой стружки. Интересный рецепт, хочу приготовить!

   
цитировать
Лисёна Среда, 15 Апреля 2020 г. 21:54 #

Вы забыли написать, сколько нужно кокосовой стружки?

   
цитировать
Marceline Пятница, 17 Апреля 2020 г. 12:12 #

Добрый день, в рецепте не указано какое количество кокосовой стружки должно быть:ooi:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)