рецепт с фото

Лингвини с креветками гриль, помидорами и сыром

Фото к рецепту: Лингвини с креветками гриль, помидорами и сыром
 4 порции

Паста лингвини с креветками, помидорами и сыром - изысканное и очень вкусное блюдо, приготовить которое не составит труда.

Продукты (на 4 порции)
Креветки крупные свежие (замороженные) - около 350 г
Помидоры черри - 24 шт.
Макароны лингвини цельнозерновые - около 170 г
Руккола свежая - 1 пучок
Сыр тёртый (желательно пармезан, или другой подобный) - 0,25 стакана объёмом 250 мл
Масло сливочное - 20 г
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Сок лимонный - 1 ст. ложка
Орегано, свежие листья (мелко нарезанные) - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Лимон (дольки) - для подачи

1. Креветки можно использовать свежие или замороженные. Если у вас замороженные, то их необходимо заранее разморозить. Креветки очистить, вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам. Сложить помидоры и креветки в большую миску.

2. Отдельно смешать оливковое масло, спрессованный чеснок, щепотку перца и соль по вкусу. Вылить эту смесь на креветки с помидорами, перемешать.

3. Сковороду-гриль (можно использовать угольный гриль) разогреть. Обжарить креветки и помидоры в течение 5-8 минут.

4. Макароны отварить по инструкции на упаковке. Воду слить, сохранив 80 мл для дальнейшего приготовления блюда. В макароны добавить сливочное масло и влить лимонный сок. Перемешать.

5. К макаронам добавить креветки, помидоры, листья рукколы, сыр (желательно пармезан, или другой подобный) и орегано. Влить 80 мл воды, в которой варились макароны. Перемешать.

6. Лингвини с креветками, помидорами и сыром готовы. Подавать с дольками лимона.

*

Это блюдо содержит (на одну порцию):

Ккал - 321

Жиров - 10 г

Холестерола - 118 мг

Натрия - 603 мг

Углеводов - 40 г

Белков - 20 г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лингвини с креветками гриль, помидорами и сыром. Как приготовить Лингвини с креветками гриль, помидорами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
Рецепты изделий из тестаПастаПаста с морепродуктамиПаста с креветками
Гриль
Рецепты для диабетиков

Блюда из креветокКреветки жареные
Блюда из макаронМакароны с креветками Блюда из помидоров Блюда из сыра
0 спасибо 4418 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru