рецепт с фото пошаговый

Сырный пирог на сметане

Фото к рецепту: Сырный пирог на сметане
 4 порции
 50 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   14.04.20

Сырный пирог, приготовленный по этому рецепту, - просто потрясающий! Он очень ароматный, пористый (как головка сыра в разрезе), вкусный и готовится элементарно! Любители сыра однозначно оценят насыщенный сырный вкус выпечки!

Продукты (на 4 порции)
Сыр твёрдый - 120 г
Брынза - 100 г
Сметана - 60 г
Масло подсолнечное - 75 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 120 г (примерно 5 ст. ложек)
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
*
Для подготовки формы:
Сухари панировочные - 0,5 ст. ложки
Масло подсолнечное - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептСырный пирог на сметане
Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №1

Подготовьте ингредиенты.
Скоро понадобится духовка, разогретая до 190°С, - включите её.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №2

В миску разбейте яйца.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №3

Всыпьте соль и венчиком взболтайте яйца.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №4

В яичную смесь добавьте сметану и влейте подсолнечное масло.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №5

Перемешайте соединённые ингредиенты до получения однородной смеси.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №6

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску с жидкой основой.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №7

Вымешайте однородное тесто.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №8

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и добавьте его в тесто.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №9

Брынзу раскрошите и также добавьте в тесто вслед за тёртым сыром.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №10

Вмешайте сыр и брынзу в тесто.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №11

Форму для запекания смажьте подсолнечным маслом и присыпьте панировочными сухарями.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №12

Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №13

Выпекайте сырный пирог при 190 градусах примерно 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №14

Готовый пирог извлеките из формы и дайте ему остыть до тёплого состояния.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог на сметане - шаг №15

Сырный пирог готов, нарежьте его порционными кусочками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный пирог на сметане. Как приготовить Сырный пирог на сметане?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с сыром Сырные пироги
В духовке
Блюда из сыра Лучшие рецепты выпечки
40 спасибо 7465 1 0
Наташа Четверг, 21 Мая 2020 г. 19:55 #

А какого размера форма?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)