Шоколадный рулет "Чешский" с масляным кремом

Подготт ингры.
ное ло кр должно т комнат татр - его анее тт из олодиль.

Для квит се т какао му, прейт 1-2 р.

Яйц в дель мис с взболте иком (ь т сь ки белками).
т сар.
тт мис на ю (для т всит в от или тю небольое есво , выче ев посавье веру ку, и т дно ки должно ть воды, е че ладкий ).
Дуовку азогре 180°С.

Взбивайт яйц с ахом водяной на р соси ер до ех , пока ах полнось не асворс, а ама ная с не т т (пряем ощпь).
тко с преетя - ку сь водяной.

Пере корт микса максм взбивайт яичю с до ех , пока не т пыной плот. Маса должна асекатс!

Вспье ку, осю какао.

Мягкими, быты движениями айт спуу сь яичю с. Должно чья ш гладкое есо.

Привень те с бу.
Вые есо привень ровняйт повернось.
пекайт бис для ешкого уа 10-15 мину (у заняло овно 12 т, орирйть с дуовку).

Готй квит тт из х и рт из ор (я р сазу небольим ом, ак кр у квит с подсхт).

На абочю хт вые исое енц или лой маги (е легка ипыь т ахной др, чобы квит прт к хт), пернит на бис и далит бу, на ор он пекалс.
Вмесе чт бу снит бис в у. Осавье квит снуом мину на 20.

Тем еменем иготт кр.
Крмал е 30 молока. емеше.

Осавшя вые сейник добавье нему ах.
Посавье огонь, помеш, доведит до.

Разведённы крмал емеше ( имеет войсво едат на ) и е молочй ир.
Прит до сения ( не дет лиш гутм), не ит, инач сь санет.
Дайт завар масе тю тт. Для добсва бытот сейник завар масой посавит в ку ледяной.

Когда ир осы, в ку взбивания еложит мягкое ливоч мас и е в еч 1-2 мину.
Не екрая ь, ми ц (по 1-2 ) введит вс заварю с.

Зат добавье -порок взбивайт кр ещ 1 минуу.

В амом е и добавье .
(Алкоголь не ь, заменит ванильм ахом этакт.)

Бис рнит и мажье овны с кр, не одя одной тоны 1-2 м кр. Свере квит рлет напр к вободному кр кр.

Пр желании у можно ыь околадной рю. эого околад асопит с сны мас на бане в оволновке. ко дье ель и перейт ш, инач он крпинками прс вс начь нач.

Усановит рёт на от, а у - на ешку. е у глазуь. Осат глазуи сат и польь ор, к имер залит пр, ес они т.

Я осат глазуи обр, добавила взбите ливки ими крила у сх.
Готй у отавье хник м 1 ч, чобы р засы, а ем хилс.
Шоколадны рлет "с" с ляны кр гот.

Прного ит!