видео рецепт с фото пошаговый

Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками

Фото к рецепту: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками

Вроде бы еще один простой и вкусный рецепт курицы с картошкой. Но мы добавим яйца, крахмал и семечки подсолнуха! Получится невероятно вкусно и интересно. Пробуйте и повторяйте на здоровье!

Продукты
Куриные окорочка - 3 шт.
Картофель - 600 г
Семечки подсолнечника сырые (ядра) - 50 г
Яйца - 3 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Паприка сладкая молотая - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 5 ст. ложек

Видео рецептЗапечённые куриные окорочка с картошкой и семечками
Пошаговый фото рецептЗапечённые куриные окорочка с картошкой и семечками
Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №1

Куриные окорочка (у меня 3 шт. - по количеству едоков) разрезаем на две части - бедро и голень.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №2

Солим, перчим, добавляем сладкую паприку (если любите острую, добавляйте её), измельчённый чеснок и 3 столовых ложки растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №3

Хорошо перемешиваем и оставляем для маринования минимум на полчаса (лучше на 2-3 часа).

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №4

Нагреваем духовку до 200 градусов и продолжаем готовить.
К куриному мясу добавляем яйца.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №5

Всыпаем крахмал и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №6

Выкладываем курицу в глубокий противень (форму для запекания).

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №7

Немного маринада осталось, и это отлично. Добавляем остальное растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №8

Картофель нарезаем средними кусочками и хорошо перемешиваем в остатках маринада.
Не забудьте картофель присолить.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №9

Распределяем картофель, аккуратно раскладывая его на противне между кусочками курицы.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №10

Каждый кусочек курицы посыпаем очищенными сырыми семечками (в любом супермаркете на развес продаются очень недорого).

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками - шаг №11

Запекаем куриные окорочка, посыпанные семечками, и картошку в духовке при температуре 200 градусов первые тридцать минут под фольгой, а потом без фольги ещё минут 20.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками. Как приготовить Запечённые куриные окорочка с картошкой и семечками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из курицы
Мясные блюдаПтица
Рецепты маринадаМаринад для курицы
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриные бедрышки Куриные голени Куриные ножки Куриные окорочка Курица запеченная Курица с картошкой
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)