рецепт с фото пошаговый

Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе

Фото к рецепту: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 serenar1   06.04.20

Куриные сердечки, жаренные с шампиньонами и луком, в соевом соусе, - очень удачное сочетание. Кроме того, продукты доступные по цене и быстро готовятся. Это вкусное блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром и станет отличным ужином для всей семьи.

Продукты (на 4 порции)
Куриные сердечки – 700 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Соевый соус – 3 ст. ложки
Перец чёрный молотый – щепотка (по вкусу)
Соль – щепотка (по вкусу)
Масло растительное – 2 ст. ложки
Лук зелёный – 20 г
Петрушка свежая (для подачи) – по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе
Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления куриных сердечек с грибами, в соевом соусе.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №2

Куриные сердечки очищаем от плёнок, сосудов и сгустков крови. Тщательно промываем сердечки под проточной холодной водой, а затем откидываем на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №3

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем куриные сердечки. Затем накрываем сковороду крышкой и готовим сердечки, периодически помешивая, в течение 20 минут, до готовности. Потом перекладываем на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №4

Очищаем репчатый лук и чеснок. Лук нарезаем четвертькольцами, а чеснок мелко рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №5

В разогретую сковороду, в которой готовились субпродукты, выкладываем лук и чеснок (по необходимости добавляем масло). Обжариваем содержимое сковороды, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №6

Шампиньоны разрезаем на 4-6 частей (в зависимости от размера).

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №7

Выкладываем нарезанные грибы в сковороду к луку и чесноку и жарим всё вместе в течение 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №8

Зелёный лук промываем проточной водой, обсушиваем и мелко нарезаем. Немного лука можно оставить для подачи.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №9

Отправляем нарезанный лук в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №10

И туда же - обжаренные сердечки и соевый соус.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №11

Можно добавить щепотку соли (не забываем, что соевый соус уже солёный) и молотый перец. Помешивая, готовим куриные сердечки с шампиньонами в соевом соусе в течение 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №12

Куриные сердечки с грибами в соевом соусе готовы! По желанию посыпаем измельченной зеленью. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе. Как приготовить Куриные сердечки с грибами и луком, жаренные в соевом соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаПтица
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриные сердечки Курица с грибами Блюда из шампиньонов Блюда с соевым соусом
10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)