рецепт с фото пошаговый

Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками

Фото к рецепту: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками
 5 порций
 1 час 15 мин (ваши 45 мин)
 КомуДобавки   05.04.20

Рогалики из творожного теста, с начинкой из шоколада, грецких орехов и фиников, – вкусная и ароматная выпечка, которую оценит вся семья. Нежное песочное тесто и богатая начинка дарят выпечке просто необыкновенный насыщенный вкус. Попробуйте приготовить.

Продукты (на 5 порций)
Творог 5% – 180 г
Масло сливочное – 150 г
Сахар – 130 г
Мука – 330-350 г
Шоколад – 100 г
Орехи грецкие – 80 г
Финики – 50 г
Разрыхлитель – 3/4 ч. ложки
Соль – 1 щепотка

Пошаговый фото рецептТворожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками
Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №2

Растапливаем сливочное масло и остужаем.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №3

Соединяем муку, сахар, творог, соль и разрыхлитель теста.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №4

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №5

Вливаем растопленное сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №6

Замешиваем нелипкое тесто.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №7

Очищаем финики и нарезаем их небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №8

Измельчаем орехи.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №9

Измельчаем 30 граммов шоколада.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №10

Тесто делим на две части.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №11

Первую часть раскатываем в круг. С помощью тарелки делаем круг ровным.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №12

Разрезаем круг от центра к краю на 12 сегментов.
Включаем духовку, чтобы она разогревалась до 170 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №13

Выкладываем на треугольники орехи и финики.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №14

Сворачиваем каждый треугольник рулетиком, начиная с широкого края.
Выкладываем рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазаннный маслом и посыпанный мукой.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №15

Вторую часть теста я раскатала тоньше, и круг получился больше.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №16

Делим круг на 12 секторов.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №17

Выкладываем оставшиеся орехи и рубленый шоколад. Также сворачиваем рулетиками.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №18

Выкладываем рогалики из творожного песочного теста на противень. Отправляем в духовку и выпекаем при 160-170 градусах 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №19

Готовым творожным рогаликам с грецкими орехами, финиками и шоколадом даём полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №20

Растапливаем на медленном огне или в микроволновке оставшийся шоколад.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №21

Остывшие рогалики украшаем шоколадом.

Фото приготовления рецепта: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками - шаг №22

Рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками готовы. Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками. Как приготовить Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРогаликиТестоПесочное тесто Творожное тесто
Рецепты сладостейПеченьеТворожное печенье
В духовке
Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
22 спасибо 2 0
юлия Пятница, 08 Мая 2020 г. 19:39 #

А когда добавляем творог?

   
цитировать
КомуДобавки Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 20:05 #

юлия
А когда добавляем творог?

Шаг 2:"Соединяем муку,сахар,творог, соль и разрыхлитель теста."

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)