Отличные домашние козинаки из семечек можно приготовить без использования сахара или мёда. Семечки подсолнечника можно скрепить при помощи пюре из спелых бананов. Такие козинаки - более полезные для здоровья, к тому же у них особенно приятный вкус.
Продукты (на 4 порции)
Семечки подсолнечника (очищенные, сырые) - 310 г
Бананы спелые - 2 шт.
Масло растительное - 1 ч. ложка
Пошаговый фото рецептКозинаки из семечек подсолнечника и бананов
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Бананы очистите, руками поломайте на крупные кусочки и положите их в чашу блендера.
У меня получилось 260 г очищенной мякоти банана.
Взбейте ломтики банана в однородное пюре.
Соедините сырые семечки подсолнечника и банановое пюре в отдельной ёмкости.
Перемешайте до однородности.
Включите духовку для разогрева до 120 градусов.
Смажьте лист пергаментной бумаги тонким слоем растительного масла. Выложите семечки с банановым пюре равномерным слоем толщиной примерно 5 мм.
Тупой стороной ножа сделайте углубления, по которым потом можно будет легко разрезать козинаки.
Поставьте в разогретую духовку и подсушивайте около 1,5-2 часов. Чем тоньше слой, тем быстрее подсушатся козинаки.
Готовые козинаки остудите и нарежьте по намеченным линиям на порционные кусочки.
Козинаки из семечек подсолнечника и бананов готовы!
Приятного аппетита!
Рецепт: Козинаки из семечек подсолнечника и бананов. Как приготовить Козинаки из семечек подсолнечника и бананов?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Банановый кекс на молоке