Картошка, запечённая с куриным филе (в микроволновке)

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления картошки, запечённой с курицей в микроволновке. Для готовки ещё понадобится рукав для запекания.

Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте пластинами.

Картофель почистите, вымойте и нарежьте его тонкими кружочками. Выложите в форму для запекания, подходящую для микроволновки.

Чеснок очистите и натрите на мелкой тёрке. В чашку выложите соль, чёрный перец, аджику и тёртый чеснок.

И влейте растительное масло. Всё перемешайте.

Половину масла со специями добавьте в форму с картофелем и перемешайте до равномерного покрытия каждого кружочка. Половину картофеля отправьте в другую миску, а оставшийся равномерно распределите.

Куриную грудку выложите поверх картофеля. Добавьте оставшееся растительное масло со специями и распределите его так, чтобы оно равномерно покрывало куриное мясо.

Сверху выложите оставшийся картофель (плотно закройте им курицу).

Форму с картошкой и курицей поместите в рукав для запекания, не завязывая края рукава. Затем отправьте форму в микроволновую печку и готовьте в режиме "Микроволны" в течение 25-30 минут при мощности 1000 Ватт. После звукового сигнала окончания приготовления, оставьте форму в микроволновке ещё на 5 минут.

Достаньте форму из микроволновки и аккуратно снимите рукав.

Картошка, запечённая с курицей в микроволновке, готова. По желанию подавайте блюдо, посыпав измельчённым укропом. Приятного аппетита!