Гренки с плавленым сыром и зеленью

Подготовьте все необходимые продукты.

Зелёный лук, петрушку и укроп тщательно промойте, обсушите и крупно нарежьте.
Немного укропа оставьте для подачи. Остальную нарезанную зелень отправьте в чашу блендера.

Плавленые сырки разломайте на крупные кусочки и добавьте в чашу к зелени.

Всыпьте соль, чёрный молотый перец и взбейте до получения однородной массы.

Сковороду разогрейте и слегка смажьте растительным маслом. Обжарьте ломтики ржаного хлеба на среднем огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, до лёгкой румяности. Затем слегка остудите.

На каждый ломтик обжаренного хлеба равномерным слоем нанесите сырную намазку с зеленью.

Аппетитные, хрустящие гренки с намазкой из плавленого сыра и зелени готовы! Подайте их к столу, украсив оставшимся свежим укропом.

Приятного аппетита!